АНОМОЦИТНЫЙ ТИП УСТЬИЦ, ЭФИРНО-МАСЛИЧНЫЕ ЖЕЛЕЗКИ С КОРОТКОЙ НОЖКОЙ И 4-6 ВЫДЕЛИТЕЛЬНЫМИ КЛЕТКАМИ, МНОГОКЛЕТОЧНЫЕ ГРУБОБОРОДАВЧАТЫЕ И МЕЛКИЕ ГОЛОВЧАТЫЕ ВОЛОСКИ НА ОДНО- ИЛИ ДВУКЛЕТОЧНОЙ НОЖКЕ С ОКРУГЛОЙ ГОЛОВКОЙ ХАРАКТЕРНЫ ДЛЯ АНАТОМИЧЕСКИХ ПРИЗНАКОВ СЫРЬЯ
1) пустырника сердечного (+)
2) горца перечного
3) пастушьей сумки
4) ромашки аптечной
Правильный ответ — сырьё пустырника сердечного. Для него в микроскопии характерны аномоцитный тип устьиц, эфирно-масличные железки на короткой ножке с 4–6 секреторными клетками, а также два типа волосков: многоклеточные грубобородавчатые и мелкие головчатые на одно- или двуклеточной ножке с округлой головкой. Такой набор признаков надёжно отличает пустырник от большинства сходных видов при анализе порошков и измельчённого сырья.
| Признак | Пустырник сердечный (верный) | Горец перечный | Пастушья сумка | Ромашка аптечная |
|---|---|---|---|---|
| Тип устьиц | Аномоцитные | Чаще аномо-/парацитные, вариабельны | Преимущественно аномоцитные | Аномоцитные (на обвёртках и листьях) |
| Эфирно-масличные структуры | Железки коротконожечные, 4–6 секреторных клеток | Железки невыражены; специфические эфирномасличные железки обычно отсутствуют | Железки редки/нехарактерны | Эфирномасличные образования у соцветий и обвёрток иного типа |
| Железистые волоски | Мелкие головчатые на 1–2-клеточной ножке, округлая головка | Немногочисленные, головчатые мелкие | Редкие мелкие головчатые | Головчатые волоски иные по строению для Asteraceae |
| Покровные волоски | Многоклеточные грубобородавчатые; есть простые многоклеточные | Преимущественно простые, более гладкие | Простые, короткие | Простые и тонкостенные, у корзинок специфические |
| Эпидермис листа | Ячейки с извилистыми стенками | Ячейки сравнительно прямостенные | Умеренно извилистые стенки | Сильно извилистые стенки |
| Особенности листа/соцветия | Сильная опушённость пластинки и жилок | Влагалища (очёры) у листьев рода Persicaria | Простые розеточные листья, стручочки в плодах | Язычковые и трубчатые цветки в корзинке |
| Диагностическая ценность признака | Высокая: сочетание устьиц, железок и волосков специфично | Средняя: признаки перекрываются с другими Polygonaceae | Средняя/низкая в порошках | Высокая в цельных цветках, ниже в порошках |
| Что чаще сбивает при идентификации | Путаница с другими губоцветными при оценке типа устьиц | Наличие жгучего вкуса, но не микропризнаков | Сходные простые волоски с крестоцветными | Похожие головчатые волоски у других Asteraceae |
