БОЙ, БРАК И ПОРЧУ ТОВАРОВ АПТЕЧНОГО АССОРТИМЕНТА АПТЕЧНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ОТРАЖАЕТ В
1) кассовой книге
2) книге учёта мелкооптового отпуска и расчётов с покупателями
3) товарном регистре месячного отчёта (+)
4) книге расхода товаров на хозяйственные нужды

Верный ответ — товарный регистр месячного отчёта. Бой, брак и порча уменьшают товарные остатки и должны попадать в сводный регистр движения аптечных товаров за месяц, на основании комиссии и акта списания. Кассовая книга отражает лишь движение наличности, книга мелкооптового отпуска — расчёты по отпускам сторонним покупателям, а книга расхода на хознужды — целенаправленное внутреннее потребление, а не утраты из-за непригодности.

Практически это выглядит так: составляется акт (комиссионно, с указанием причин и номенклатуры), руководитель утверждает, после чего позиции списываются из товарного учёта и отражаются именно в товарном регистре месячного отчёта. Тем самым корректно формируется итоговый оборот по товару и исключаются искажения в денежной книге и в регистрах реализации.

Документ/Регистр	Основное назначение	Используется для боя/брака/порчи	Что именно отражают	Комментарий фармацевта
Товарный регистр месячного отчёта	Сводное движение товарных остатков за месяц	Да (верно)	Списание непригодных товаров на основании акта	Именно здесь корректно уменьшаются остатки и виден общий баланс
Кассовая книга	Учёт поступления и выдачи наличных	Нет	Денежные операции, а не товарные списания	Бой/брак не создают движения наличности, сюда не попадают
Книга учёта мелкооптового отпуска и расчётов с покупателями	Фиксация отпусков по мелкооптовым сделкам	Нет	Реализация сторонним покупателям и взаиморасчёты	Утраты не являются реализацией, потому не отражаются
Книга расхода товаров на хозяйственные нужды	Внутреннее потребление (уборка, нужды офиса и т.п.)	Нет	Целевой расход пригодных товаров на хознужды	Порча/брак — это списание непригодности, а не использование
Акт о списании (основание)	Первичный документ для списания боя/брака/порчи	Да, как основание	Причина, наименование, серии, кол-во, подписи комиссии	Без акта записи в товарном регистре делать нельзя
Итоговый отчёт аптеки за месяц	Контроль оборотов и остатков	Косвенно	Свод по движению, включая списания из регистра	Нужен для управленческого контроля и анализа потерь