Черники обыкновенной плодом является

ЧЕРНИКИ ОБЫКНОВЕННОЙ ПЛОДОМ ЯВЛЯЕТСЯ
1) костянка
2) ягода (+)
3) стручок
4) вислоплодник

У черники (Vaccinium myrtillus) формируется многосемянный сочный плод с мясистым околоплодником — классическая ягода, поэтому верным является вариант 2) ягода (+) . Для провизора это важно: технологические режимы сушки и хранения ягодных плодов подбирают с учётом высокого содержания воды, органических кислот и антоциановых пигментов; семена мелкие и равномерно распределены в мякоти, а кожура тонкая, что отличает ягоду от костянки (с одним твёрдым эндокарпием) и от сухих плодов типа стручка или вислоплодника.

Тип плода Краткая характеристика Семена Примеры лекарственного/пищевого сырья Замечания для фарм-технологии
Ягода Сочный, мясистый околоплодник по всей толщине Много мелких Черника, брусника, виноград Беречь от перегрева; быстрая сушка ≤60–70 °C для сохранения антоцианов
Костянка Внутри твёрдый эндокарпий (косточка ) Обычно 1 (реже несколько) Вишня, слива, облепиха Дробление/удаление косточек при переработке
Стручок Сухой, вскрывающийся по швам Много, на перегородке Горчица, капуста (дикорастущие родичи) Сушка до хрупкости; контроль самораскрытия
Вислоплодник (шизокарпий) Сухой, распадается на мерикарпии По одному в каждом мерикарпии Кориандр, тмин Щадящее измельчение для сохранения эфирных масел
Яблоко Ложный плод с каменистой семенной камерой Несколько Боярышник, яблоня Стабильная сушка; высокая пектиновость
Тыквина Кожистая наружная оболочка, сочная мякоть Много крупных Тыква, огурец Выделение семян; сушить отдельно от мякоти
Гесперидий Кожура с эфирномасличными желёзками Много Апельсин, лимон Зацеживание корок; защита от потери эфирных масел