ЦИАНИДИНОВАЯ ПРОБА МОЖЕТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНА ДЛЯ ИСПЫТАНИЯ ПОДЛИННОСТИ
1) цистеина
2) фтивазида
3) резорцина
4) кверцетина (+)
Цианидиновая проба применяется для обнаружения подлинности определённых веществ, в том числе кверцетина. Этот тест основан на реакции с цианидом, который при взаимодействии с кверцетином образует характерное окрашивание, что свидетельствует о его подлинности. В отличие от других веществ, таких как цистеин, фтивазид или резорцин, кверцетин дает специфическую реакцию, подходящую для этой пробы.
Таблица, описывающая применение цианидиновой пробы для разных веществ:
| Вещество | Реакция с цианидом | Подлинность |
|---|---|---|
| Цистеин | Не даёт специфической реакции | Не используется для цианидиновой пробы |
| Фтивазид | Не даёт реакции | Не используется для цианидиновой пробы |
| Резорцин | Не даёт характерной реакции | Не используется для цианидиновой пробы |
| Кверцетин | Дает характерную реакцию | Используется для цианидиновой пробы |
