Цианидиновая проба может быть использована для испытания подлинности

ЦИАНИДИНОВАЯ ПРОБА МОЖЕТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНА ДЛЯ ИСПЫТАНИЯ ПОДЛИННОСТИ
1) цистеина
2) фтивазида
3) резорцина
4) кверцетина (+)

Цианидиновая проба применяется для обнаружения подлинности определённых веществ, в том числе кверцетина. Этот тест основан на реакции с цианидом, который при взаимодействии с кверцетином образует характерное окрашивание, что свидетельствует о его подлинности. В отличие от других веществ, таких как цистеин, фтивазид или резорцин, кверцетин дает специфическую реакцию, подходящую для этой пробы.

Таблица, описывающая применение цианидиновой пробы для разных веществ:

Вещество Реакция с цианидом Подлинность
Цистеин Не даёт специфической реакции Не используется для цианидиновой пробы
Фтивазид Не даёт реакции Не используется для цианидиновой пробы
Резорцин Не даёт характерной реакции Не используется для цианидиновой пробы
Кверцетин Дает характерную реакцию Используется для цианидиновой пробы