Дефицит йода в рационе питания приводит к повышению риска развития заболеваний

ДЕФИЦИТ ЙОДА В РАЦИОНЕ ПИТАНИЯ ПРИВОДИТ К ПОВЫШЕНИЮ РИСКА РАЗВИТИЯ ЗАБОЛЕВАНИЙ
1) поджелудочной железы
2) надпочечников
3) щитовидной железы (+)
4) дыхательной системы

При недостатке йода организм не может в достаточном количестве синтезировать гормоны щитовидной железы (Т3 и Т4). В ответ гипофиз усиливает выработку ТТГ, щитовидная железа гипертрофируется, формируется зоб, постепенно развивается гипотиреоз. Это отражается на обмене веществ, энергии, работе сердца, нервной системы, а у детей — на росте и интеллектуальном развитии. Поэтому именно патология щитовидной железы напрямую связана с дефицитом йода, а не с заболеваниями поджелудочной железы, надпочечников или дыхательной системы.Для профилактики дефицита йода фармацевт обращает внимание на рацион пациента: использование йодированной соли, достаточное потребление морской рыбы, морепродуктов, молочных продуктов. В группах риска (дети, беременные, проживающие в эндемичных по йоду регионах) часто рекомендуются профилактические дозы йодсодержащих препаратов по назначению врача. Также важно предупреждать пациентов о вреде бесконтрольного приема высоких доз йода и необходимости регулярного контроля функции щитовидной железы.

Аспект Роль йода Последствия дефицита Проявления у пациента Роль фармацевта
Синтез гормонов щитовидной железы Входит в состав Т3 и Т4, обеспечивает нормальный обмен веществ Снижение продукции гормонов, развитие гипотиреоза Слабость, вялость, зябкость, набор веса Обратить внимание на жалобы, рекомендовать консультацию эндокринолога
Рост и развитие детей Необходим для формирования нервной системы и скелета Задержка роста и психического развития Плохой набор веса и роста, снижение успеваемости Напомнить о важности йодированной соли и йодсодержащих препаратов по назначению врача
Работа сердечно-сосудистой системы Опосредованно влияет через гормоны щитовидной железы на частоту и силу сердечных сокращений Брадикардия, снижение сердечного выброса Редкий пульс, утомляемость при небольшой нагрузке Измерить пульс (если возможно), рекомендовать врачу при выраженных симптомах
Терморегуляция Обеспечивает адекватный уровень основного обмена Снижение выработки тепла Ощущение холода, даже при нормальной температуре окружающей среды Собрать анамнез по питанию, возможным эндемическим факторам
Профилактика эндемического зоба Достаточное поступление йода предотвращает увеличения щитовидной железы Формирование диффузного или узлового зоба Утолщение шеи, дискомфорт при глотании, косметический дефект Рекомендовать обследование щитовидной железы, рассказать о значении йодированной соли
Диетические источники йода Морская рыба, морепродукты, водоросли, молочные продукты, йодированная соль Недостаточное поступление йода с пищей Отсутствие в рационе перечисленных продуктов, “бедное” питание Провести краткое питание-консультирование, предложить информационные материалы
Медикаментозная профилактика Йодсодержащие препараты в профилактических дозах Отказ от профилактики в эндемичных регионах Пациент из региона с дефицитом йода без каких-либо мер профилактики Пояснить схему профилактического приема, подчеркнуть необходимость назначения врача

: