ДЛЯ ИСПЫТАНИЯ ПОДЛИННОСТИ КИСЛОТЫ АЦЕТИЛСАЛИЦИЛОВОЙ МОЖЕТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНА РЕАКЦИЯ – ПРОБА
1) нингидриновая
2) гидроксамовая (+)
3) биуретовая
4) тиохромная

Кислота ацетилсалициловая содержит ацильную (сложноэфирную) группу, поэтому для её испытания подлинности используют гидроксамовую реакцию. В присутствии гидроксиламина сложноэфирный фрагмент переходит в соответствующее гидроксамовое производное, а затем при добавлении хлорида железа(III) образуется характерное окрашенное (обычно фиолетовое/красно-фиолетовое) комплексное соединение. Нингидриновая проба применяется для аминокислот и аминов, биуретовая реакция — для пептидных связей (белков), тиохромная — для тиаминсодержащих соединений, поэтому они не подходят для идентификации ацетилсалициловой кислоты.

Таким образом, именно гидроксамовая проба специфично узнаёт сложноэфирные и другие ацильные производные, что позволяет подтвердить присутствие ацетильного фрагмента в молекуле ацетилсалициловой кислоты и отличить её от веществ без такой функциональной группы. Для практикующего провизора это важный качественный тест при фармакопейном контроле подлинности субстанции и готовых лекарственных форм с ацетилсалициловой кислотой.

Название реакции	Реагенты	Обнаруживаемая группа/вещество	Примеры ЛС
Гидроксамовая	Гидроксиламин + FeCl3	Сложные эфиры, ацильные производные	Кислота ацетилсалициловая, другие сложные эфиры
Нингидриновая	Раствор нингидрина	Свободные аминогруппы (α-аминокислоты, амины)	Аминокислотные препараты, некоторые витамины группы B
Биуретовая	NaOH + CuSO4	Пептидные связи (–CO–NH–)	Белковые гидролизаты, желатин, некоторые пептидные ЛС
Тиохромная	Окислитель (напр. K3[Fe(CN)6])	Тиамин (витамин B1)	Тиаминсодержащие витаминные препараты
Железохлоридная проба	FeCl3 водный	Фенольные и некоторые енольные группы	Фенол, салициловая кислота, резорцин, тимол
Реакция с бромной водой	Раствор Br2	Кратные связи C=C, активированные бензольные ядра	Ненасыщенные кислоты, некоторые ароматические соединения