Документ, регулирующий трудовые, социально-экономические и профессиональные отношения между работодателем и работниками, называют

ДОКУМЕНТ, РЕГУЛИРУЮЩИЙ ТРУДОВЫЕ, СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ И ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ МЕЖДУ РАБОТОДАТЕЛЕМ И РАБОТНИКАМИ, НАЗЫВАЮТ
1) коллективным договором
2) хозяйственным договором
3) трудовым договором (+)
4) контрактом

Верный вариант — 3) трудовой договор. В аптечной практике именно он юридически закрепляет, кто и что обязан делать (провизор, фармацевт, заведующий), режим работы, оплату, гарантии и охрану труда, ответственность за отпуск рецептурных/безрецептурных ЛС, требования к квалификации и медосмотрам. Это персональный документ между работником и работодателем, который напрямую подпадает под нормы Трудового кодекса, а значит даёт все предусмотренные законом социальные гарантии (отпуск, больничный, охрана труда).

Коллективный договор расширяет или конкретизирует условия для всех сотрудников аптеки, но не заменяет индивидуальный трудовой; хозяйственный договор — про отношения между организациями (например, поставка лекарств), а слово контракт — лишь форма/термин, который без указания трудовой не описывает полноту трудовых прав и обязанностей.

Документ Кого регулирует Основные цели Ключевые положения для аптеки Правовая база Пример использования Риски при неверном применении
Трудовой договор Работодатель ↔ сотрудник (фармацевт/провизор) Определить трудовую функцию, оплату, режим, гарантии Должностные обязанности, фарм.порядки, допуски, график, надбавки ТК РФ, локальные акты Приём в аптеку на должность фармацевта Штрафы/оспаривание при маскировке ГПХ под труд
Коллективный договор Работодатель ↔ коллектив работников Установить общие льготы и гарантии Премии, соцпакет, графики, обучение, СИЗ ТК РФ, отраслевые соглашения Единые правила для всех сотрудников сети аптек Конфликты, если противоречит ТК или ухудшает права
ГПХ (хозяйственный/гражд.-правовой договор) Заказчик ↔ исполнитель (юр./физ. лицо) Разовая услуга/работа, результат Нет режима рабочего времени, нет отпусков/больничных ГК РФ Аутсорсинг уборки/ремонта, не отпуск ЛС Риск переквалификации в трудовые отношения
Срочный трудовой контракт Работодатель ↔ сотрудник Труд на определённый срок/замещение Все трудовые гарантии сохраняются ТК РФ (срочный договор) Замещение провизора на период отпуска по уходу Незаконное продление/серия срочек
Локальные нормативные акты Работодатель → все сотрудники Уточнить правила внутри аптеки Охрана труда, ПВТР, фарм.порядки, хранение ЛС ТК РФ, проф.стандарты Регламенты отпуска рецептурных препаратов Недействительность при неознакомлении сотрудников
Должностная инструкция Конкретный работник Детализировать обязанности и ответственность Обращение с ЖНВЛП, фармконсультация, отчётность ЛНА работодателя, проф.стандарт Приложение к трудовому договору фармацевта Споры при расплывчатых формулировках