Документ, в котором отражаются данные всех балансовых счетов за период, называют

ДОКУМЕНТ, В КОТОРОМ ОТРАЖАЮТСЯ ДАННЫЕ ВСЕХ БАЛАНСОВЫХ СЧЕТОВ ЗА ПЕРИОД, НАЗЫВАЮТ
1) журналом-ордером
2) оборотной ведомостью (+)
3) отчетом
4) балансом предприятия

Правильный вариант — оборотная ведомость (п. 2). В аптечной практике она работает как панель приборов по всем балансовым счетам: видно начальные остатки, сколько прошло по дебету и кредиту за месяц и какие остатки получились на конец. Благодаря этому главный/провизор-аналитик быстро сверяет учет товара, денег, взаиморасчётов и налога на прибыль: если где-то температура повышена (нестандартные обороты, отрицательные остатки), это сразу заметно и можно перейти к деталям по конкретному счету или журналу операций.

Другие формы не дают такой сводной картины за период: журнал-ордер — это по сути лента хронологии по отдельным участкам учета; отчет — слишком общее понятие; бухгалтерский баланс — снимок на дату, без показателей движения. Именно оборотная ведомость выполняет роль карты витальных показателей бухгалтерии аптеки за месяц/квартал.

Счёт Сальдо нач., Дт Сальдо нач., Кт Оборот за период, Дт Оборот за период, Кт Сальдо конц., Дт Сальдо конц., Кт Что показывает для аптеки
41 Товары 2 450 000 3 200 000 3 050 000 2 600 000 Изменение товарного запаса на складе/в зале
50 Касса 120 000 980 000 930 000 170 000 Движение наличной выручки
51 Расчетный счёт 310 000 1 450 000 1 380 000 380 000 Безналичные оплаты поставщикам и поступления от эквайринга
60 Поставщики 890 000 1 300 000 1 240 000 950 000 Долг перед дистрибьюторами и его погашение
62 Покупатели 45 000 120 000 110 000 55 000 Долги корпоративных клиентов/ДМС
68 Расчёты по налогам 150 000 210 000 230 000 170 000 Начисления и уплата налогов
70 Расчёты с персоналом 95 000 620 000 610 000 105 000 Зарплата провизоров и фармтехников
10 Материалы 60 000 40 000 35 000 65 000 Расходные материалы (тара, СИЗ, упаковка)