ХИНИН ИДЕНТИФИЦИРУЕТСЯ РЕАКЦИЕЙ
1) мурексидной
2) Витали – Морена
3) таллейохинной (+)
4) Пеллагри

Хинин идентифицируется с помощью реакции таллейохинной. Эта реакция основывается на образовании характерного красного окраса при взаимодействии хинина с таллейохином. Реакции мурексидной, Витали – Морена и Пеллагри не подходят для идентификации хинина, так как они специфичны для других веществ.

Метод	Вещества	Примечание
Мурексидная реакция	Пурины и их производные	Не используется для хинина
Витали – Морена	Гликозиды, алкалоиды	Не применяется для хинина
Таллейохинная реакция	Хинин	Используется для идентификации хинина
Пеллагри	Никотиновая кислота	Не используется для хинина

Таким образом, таллейохинная реакция является специфичной для хинина и позволяет точно его идентифицировать.