ХОРОШО РАСТВОРЯЕТСЯ В ГОРЯЧЕЙ ВОДЕ И ПЛОХО – В ХОЛОДНОЙ
1) натрия гидрокарбонат
2) натрия бромид
3) кислота борная (+)
4) кислота аскорбиновая
Кислота борная растворяется в горячей воде хорошо, но в холодной воде её растворимость значительно снижается. Это поведение характерно для некоторых солей и кислот, которые имеют высокую растворимость при повышенной температуре и хуже растворяются при её понижении. Это явление связано с изменением скорости молекулярного движения и взаимодействий растворённого вещества с молекулами воды в зависимости от температуры. Для фармацевта важно учитывать такие особенности растворимости при подготовке лекарственных форм.
| Вещество | Растворимость в горячей воде | Растворимость в холодной воде |
|---|---|---|
| Натрия гидрокарбонат | Хорошо | Хорошо |
| Натрия бромид | Хорошо | Хорошо |
| Кислота борная | Хорошо | Плохо |
| Кислота аскорбиновая | Хорошо | Хорошо |
