ИНДИКАТОР В МЕТОДЕ ЙОДОМЕТРИИ
1) крахмал (+)
2) фенолфталеин
3) эозинат натрия
4) калия хромат
В йодометрическом титровании в качестве индикатора используется крахмал, так как он образует интенсивно окрашенный комплекс с молекулярным йодом. При взаимодействии йода с амилозой в составе крахмала возникает характерное тёмно-синее окрашивание, которое легко визуально фиксируется даже при очень малых концентрациях йода. Это делает крахмал высокочувствительным индикатором для определения точки эквивалентности.
С фармацевтической точки зрения важно, что крахмал применяют ближе к концу титрования, когда концентрация свободного йода уже низкая. Если добавить его в начале, комплекс будет слишком устойчивым и может замедлить реакцию восстановления йода тиосульфатом, что приведёт к погрешности. В момент исчезновения синего окрашивания фиксируют конечную точку титрования, что указывает на полное восстановление йода до иодид-ионов.
Другие предложенные вещества не подходят: фенолфталеин используется в кислотно-основных титрованиях, эозинат натрия — в адсорбционных методах, а калия хромат — индикатор в аргентометрии (метод Мора). Они не образуют специфического комплекса с йодом, необходимого для точной фиксации конца реакции.
| Метод титрования | Индикатор | Механизм действия | Цветовой переход | Примечание |
|---|---|---|---|---|
| Йодометрия | Крахмал | Образование комплекса с йодом | Бесцветный → синий | Добавляют в конце титрования |
| Кислотно-основное | Фенолфталеин | Изменение структуры при изменении pH | Бесцветный → розовый | Щелочная среда |
| Аргентометрия (Мора) | Калия хромат | Образование осадка Ag₂CrO₄ | Жёлтый → красно-коричневый | Определение хлоридов |
| Адсорбционное титрование | Эозинат натрия | Адсорбция на поверхности осадка | Изменение оттенка | Метод Фаянса |
