ЙОДОМЕТРИЧЕСКИМ МЕТОДОМ В НЕЙТРАЛЬНОЙ СРЕДЕ МОЖНО ОПРЕДЕЛИТЬ ТАКОЕ ЛЕКАРСТВЕННОЕ СРЕДСТВО, КАК
1) хлоралгидрат
2) натрия хлорид
3) глюкоза (декстроза)
4) натрия тиосульфат (+)
Правильный вариант: 4) натрия тиосульфат (+).
Это вещество — типичный восстановитель, который в нейтральной среде количественно и быстро реагирует с раствором йода по уравнению: I₂ + 2 S₂O₃²⁻ → S₄O₆²⁻ + 2 I⁻. Конечную точку фиксируют крахмальным индикатором по исчезновению синей окраски, что обеспечивает высокую точность и воспроизводимость. Остальные перечисленные вещества в нейтральной среде либо не вступают в такую стехиометрическую редокс-реакцию с I₂, либо требуют иных условий/методик анализа (например, аргентометрии для хлорида натрия или щёлочной/ферментативной схемы для глюкозы).
| Вещество/группа | Определяется I₂ в нейтрали? | Химическая основа | Типичная среда (pH) | Индикатор/КЭ | Примечания |
|---|---|---|---|---|---|
| Натрия тиосульфат | Да (прямая йодиметрия) | I₂ + 2S₂O₃²⁻ → S₄O₆²⁻ + 2I⁻ | ~7 (нейтральная) | Крахмал (исчезновение синего) | Стандартная, быстрая и стехиометричная реакция |
| Аскорбиновая кислота | Обычно да (не нейтраль строго) | Восстановление I₂ до I⁻ | Слабо-кислая (pH 3–4) | Крахмал | Чувствительна к O₂/свету |
| Сульфит/метабисульфит натрия | Да | I₂ + SO₃²⁻ → SO₄²⁻ + 2I⁻ | Нейтральная–слабо-кислая | Крахмал | Возможна мешающая SO₂-летучесть |
| Перекись водорода (через KI) | Косвенно (йодометрия) | H₂O₂ + 2I⁻ + 2H⁺ → I₂ + 2H₂O | Слабо-кислая | Крахмал (титрование I₂ тиосульфатом) | Пример обратного титрования |
| Глюкоза (декстроза) | Нет (в нейтрали) | Нет прямой реакции с I₂ | — | — | Используют щёлочную редоксиметрию/ферментативные методы |
| Натрия хлорид | Нет | Галогенид не восстанавливает I₂ | — | — | Определяют аргентометрически (Мора/Фольгарда) |
| Хлоралгидрат | Нет (в нейтрали) | Нет устойчивой редокс-реакции с I₂ | — | — | Применяют другие методы (напр., броматометрия, ВЭЖХ) |
| Йодпоглощающие фенолы | Иногда (спец. методики) | Электрофильное йодирование | Кислая/буферная | Не крахмал | Это уже не классическая редокс-йодиметрия |
