К ГРУППЕ АЗОТСОДЕРЖАЩИХ ОРГАНИЧЕСКИХ ОСНОВАНИЙ ОТНОСЯТ
1) сульфален
2) барбитал
3) кофеин (+)
4) хлорамфеникол

Верный вариант — кофеин. Это пуриновый алкалоид (производное ксантина) с атомами азота, способный проявлять слабые основные свойства за счёт протонирования в безводных средах и образовывать соли с сильными кислотами. Именно он в группе перечисленных веществ относится к азотсодержащим органическим основаниям.

Сульфален — сульфонамид со слабокислым NH (азот приглушён сульфонильной группой); барбитал — производное барбитуровой кислоты с кислым NH; хлорамфеникол содержит амидный азот и нитрогруппу, в целом ведёт себя как практически нейтральное соединение. Эти структуры не проявляют выраженной основности и к азотсодержащим органическим основаниям обычно не относят.

Вещество	Класс/ядро	Ключевые фрагменты	Азот как основание?	Кислотно-основные свойства	Солеобразование и аналитика	Примечание
Кофеин	Алкалоид, производное ксантина	Пуриновое ядро с несколькими N	Да (слабое основание)	Слабощелочные свойства; протонирование в сильнокислых/безводных средах	Образует соли с минеральными кислотами; реакции с фосфорномолибденовой к-той, пикратами	Единственный оснóвный представитель из списка
Сульфален	Сульфонамид (противомикробное)	–SO2–NH–, ароматическое ядро	Нет	Слабокислый NH (влияние –SO2)	Образует соли с щёлочами (по кислотному центру)	Азот деактивирован ; основность подавлена
Барбитал	Барбитурат (седативное)	Урацилоподобное ядро, имидная группа	Нет	Кислые свойства (имидное NH)	Даёт растворимые соли с основаниями (барбитураты металлов)	Типичный представитель кислых лекарств
Хлорамфеникол	Антибиотик, нитробензамид	Амид –CONH–, p-NO2, спиртовые ОН	Нет	Практически нейтральное соединение	Амидный N неосновен; солеобразование нехарактерно	Нитрогруппа снижает основность ароматического ядра