КЛЮЧЕВЫМ ВНЕШНИМ ПРИЗНАКОМ ПРИ ИДЕНТИФИКАЦИИ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА ПЛОДОВ ЯВЛЯЕТСЯ
1) трёхлучевой шов (+)
2) наличие пяти рёбрышек
3) пестичный диск
4) сизый налёт

Правильный ответ: 1) трёхлучевой шов. Для плодов можжевельника (Juniperi fructus) характерна сросшаяся ягода из трёх семяпочек, что снаружи проявляется в виде чётко видимого трёхлучевого шва на верхушке. Именно этот радиальный рисунок — ключевой внешний маркер подлинности сырья, по которому фармацевт легко отличит можжевеловые плоды от сходных тёмных шаровидных плодов других видов.

Сизый налёт действительно нередко встречается (это восковой налёт), но он непостоянен и зависит от хранения; пестичный диск и пять рёбрышек не являются типичными признаками можжевельника. При приёмке лекарственного растительного сырья ориентируются на стабильные диагностические признаки: трёхлучевой шов, характерный аромат эфирного масла, синевато-чёрную окраску и смолисто-сладковатый вкус.

Признак	Как выглядит	Диагностическая ценность	Комментарии для приёмки
Трёхлучевой шов	Радиальные 3 линии на верхушке плода	Ключевой	Маркер срастания 3 семяпочек; главный идентификатор
Окраска	Синевато-чёрная, коричневато-чёрная	Высокая	Однородная партия без ярко бурых или зелёных недозрелых примесей
Сизый налёт	Тонкий восковой покров	Средняя	Признак вариабелен; отсутствие налёта не исключает подлинность
Форма и размер	Шаровидные, 6–9 мм в диаметре	Средняя	Допускается небольшая неоднородность по размеру
Запах	Смолистый, хвойный, эфирномасличный	Высокая	Усиливается при растирании; посторонние запахи недопустимы
Вкус	Сладковато-пряный, смолистый	Средняя	Дегустацию проводят осторожно и только при необходимости
Семена	Обычно 3 твёрдых семени	Подтверждающая	При рассечении плода; соответствует трёхлучевому шву
Посторонние примеси	Стебли, листья, другие плоды	Контроль качества	Должны быть минимальны согласно НД; удаляются при сортировке