Коэффициент увеличения объема показывает количество

КОЭФФИЦИЕНТ УВЕЛИЧЕНИЯ ОБЪЕМА ПОКАЗЫВАЕТ КОЛИЧЕСТВО
1) воды, которое вытесняет 1,0 сухого вещества после его растворения (+)
2) воды, которое поглощает 1,0 сухого вещества после его растворения
3) сухого вещества, которое растворяется в 1 мл воды.
4) натрия хлорида, которое создает такое же осмотическое давление, что и 1,0 сухого вещества

Коэффициент увеличения объёма означает, насколько раздвигается вода, когда в неё вносят 1,0 г сухого вещества. То есть он показывает объём воды, который это количество вещества вытесняет после полного растворения, и поэтому правильным является первый вариант. На практике это важно при изготовлении растворов строго определённого объёма: если не учитывать вытеснение воды, раствор получится более концентрированным, чем требуется по рецепту.

Фармацевт, зная коэффициент увеличения объёма, сначала рассчитывает, какой объём воды будет вытеснен данным количеством вещества, а затем берёт воды меньше на эту величину. Например, если коэффициент увеличения объёма равен 0,7 мл/г, а нужно растворить 1 г вещества в растворе объёмом 10 мл, фактически берут 9,3 мл воды, потому что оставшиеся 0,7 мл добавит само растворённое вещество.

Показатель Что характеризует Типичные единицы Пример применения в аптеке Комментарий
Коэффициент увеличения объёма Объём воды, вытесняемый 1 г сухого вещества после растворения мл/г Расчёт, сколько воды взять для получения заданного конечного объёма раствора Позволяет не перебрать объём и избежать завышения концентрации
Плотность раствора Соотношение массы раствора к его объёму г/мл Пересчёт дозировки из мг в капли или мл , приготовление сиропов Связана с изменением объёма при растворении твёрдых веществ
Растворимость Максимальное количество вещества, которое может раствориться в фиксированном объёме растворителя г/100 мл Определение, можно ли приготовить нужную концентрацию раствора Ограничивает максимальные дозировки в жидких лекарственных формах
Коэффициент изотоничности (в эквиваленте NaCl) Эквивалентное количество NaCl, создающее такое же осмотическое давление, как 1 г вещества г NaCl/г вещества Расчёт изотонических растворов для глазных капель и инъекций Используется совместно с данными об объёме и концентрации
Молярная концентрация Количество молей вещества в 1 л раствора моль/л Приготовление буферных растворов, электролитов, сложных растворов При точных расчётах учитывают, что объём меняется при растворении
Массовая доля (%) Граммы вещества в 100 г раствора % Стандартное обозначение концентрации растворов в аптечной практике При пересчёте на объём учитывают плотность и изменение объёма