КОРА ДУБА ЧЕРЕШЧАТОГО СОДЕРЖИТ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ ФАРМАКОЛОГИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ
1) дубильные вещества (+)
2) алкалоиды
3) антрагликозиды
4) сапонины

Фармакологическое действие коры дуба связано прежде всего с высоким содержанием дубильных веществ (танинов). Эти соединения обладают выраженным вяжущим эффектом: они свертывают белки на поверхности слизистых оболочек и кожи, образуя защитную пленку. За счет этого уменьшается воспаление, экссудация, болезненность, а также создаются неблагоприятные условия для роста микроорганизмов, что объясняет антисептический и противомикробный эффект препаратов из коры дуба.

Компонент	Наличие в коре дуба черешчатого	Основное действие	Применение в практике
Дубильные вещества (таннины)	Высокое содержание	Вяжущее, противовоспалительное, антисептическое	Полоскания при стоматитах, гингивитах, фарингитах; примочки при дерматитах и ожогах
Флавоноиды	Могут присутствовать в небольших количествах	Антиоксидантное, умеренно капилляроукрепляющее	Дополнительно поддерживают противовоспалительный эффект
Органические кислоты	В незначительных количествах	Слабое вяжущее и метаболическое действие	Участвуют в общем комплексе эффектов, но не определяющие
Алкалоиды	Фармакопейно значимых нет	Специфического действия для коры дуба не дают	Не рассматриваются как действующее начало
Антрагликозиды	Отсутствуют в терапевтически значимых количествах	Слабительное действие для коры дуба не характерно	Не используются с этой целью
Сапонины	Либо отсутствуют, либо следовые количества	Пенообразующее, отхаркивающее действие для коры дуба не характерно	Не влияют на основное показание к применению

Таким образом, при анализе лекарственного растительного сырья фармацевт ориентируется именно на дубильные вещества как на главное действующее начало коры дуба, объясняющее ее вяжущее и противовоспалительное применение при заболеваниях кожи и слизистых оболочек.