ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ МАЛИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ ХРАНЯТ
1) отдельно, как ядовитое
2) отдельно, в специальной кладовой для плодов и семян (+)
3) в общей кладовой для лекарственного растительного сырья
4) отдельно, как сильнодействующее
Плоды малины (Fructus Rubi idaei) — это пищевое лекарственное сырьё без признаков ядовитости или выраженной фармакологической силы , но с повышенной гигроскопичностью и риском поражения вредителями. Поэтому их выделяют в отдельную подсекцию хранения: сухое, прохладное, затемнённое помещение с хорошей вентиляцией, где собраны именно плоды и семена. Такой режим снижает увлажнение, предупреждает плесневение и сохраняет витаминизирующие и вяжущие свойства сырья.
Следовательно, правильный вариант: хранить отдельно, в специальной кладовой для плодов и семян. Это не ядовитое и не сильнодействующее сырьё, а требования к изоляции продиктованы технологией: однородность партии, защита от перекрёстных запахов и насекомых, а также удобство периодического браковочного осмотра.
| Параметр | Требования для плодов малины | Примечания для плодов/семян в целом |
|---|---|---|
| Зона хранения | Специальная кладовая для плодов и семян (отдельно от листьев, коры, корней) | Исключить соседство с пахучими и эфирномасличными сырьём |
| Температура | +10…+20 °C, без резких колебаний | Избегать нагрева от солнца и отопительных приборов |
| Относительная влажность воздуха | до 60–65 % | Повышенная влажность → риск плесени и слёживания |
| Освещённость | Затемнение, отсутствие прямого света | Свет ускоряет деградацию окраски и витаминов |
| Тара | Мешки бумажные многослойные, тканевые, короба; внутри — подпергамент/крафт | Тара чистая, сухая, без посторонних запахов |
| Заполнение тары | Не выше 2/3 объёма, без уплотнения | Обеспечить циркуляцию воздуха, исключить слёживание |
| Маркировка | Наименование, латинское название, часть растения, партия, дата заготовки/упаковки | Отдельные ярлыки для кладовой плодов/семян |
| Совместимость | Не хранить рядом с пахучими, ядовитыми и сильнодействующими видами | Избегать перекрёстного загрязнения и переноса запахов |
| Защита от вредителей | Сухость, сетки, клейкие ловушки; без инсектицидов на сырьё | Регулярная дератизация/дезинсекция помещений |
| Периодический контроль | Осмотр каждые 10–15 дней на влажность, плесень, насекомых | При признаках порчи — изоляция и браковка |
| Срок годности (складской) | Обычно до 2 лет при соблюдении условий | Уточняется НД/ФС для конкретного сырья |
| Категория опасности | Не относится к ядовитым/сильнодействующим | Хранение по качественно-технологическому признаку (плоды/семена) |
