Лекарственным веществом, которое исключает для анализа метод йодометрии, является

ЛЕКАРСТВЕННЫМ ВЕЩЕСТВОМ, КОТОРОЕ ИСКЛЮЧАЕТ ДЛЯ АНАЛИЗА МЕТОД ЙОДОМЕТРИИ, ЯВЛЯЕТСЯ
1) изониазид
2) салициловая кислота (+)
3) фурацилин
4) димедрол

В йодометрии йод выступает либо генерируемым индикатором окислительно-восстановительной реакции (определение окислителей через оттитровку выделенного I2 тиосульфатом), либо самим титрантом в йодиметрии. Фенольные соединения, такие как салициловая кислота, реагируют с I2 не только по redox-механизму, но и через электрофильное йодирование ароматического ядра. Это уводит йод из стехиометрии, размывает крахмальный конец титрования и делает количественный расчет ненадёжным — поэтому такое вещество исключает использование йодометрического метода.

В отличие от этого, классические восстановители (например, гидразиды) и типовые окислители корректно вступают в обратимые redox-процессы с I2/I, обеспечивая чёткую стехиометрию и воспроизводимый конец титрования. Именно способность или неспособность вещества вести себя в чисто окислительно-восстановительной системе I2/I определяет применимость метода.

Вещество Тип взаимодействия с I2/I Применимость йодометрии/йодиметрии Ключевой комментарий
Салициловая кислота (верный вариант) Электрофильное йодирование ядра + побочные реакции Не подходит Нестехиометрическое потребление I2, ложный конец со шкалой крахмала
Изониазид Восстановитель (реагирует с I2) Как правило, подходит (йодиметрия) Стехиометрическое восстановление I2 до I
Фурацилин (нитрофурал) Слабые побочные реакции; прямое redox с I2 ограничено Ограниченно применимо, зависит от матрицы Чаще используют альтернативные спектрофотометрические методики
Димедрол (дифенгидрамин) Нет чёткой redox-стехиометрии с I2 Не предпочтителен Определяют ацидиметрически или неводными титрантами
Аскорбиновая кислота Сильный восстановитель для I2 Подходит (йодиметрия) Чёткий крахмальный конец, хорошая воспроизводимость
Перекись водорода Окислитель, выделяет I2 из I Подходит (йодометрия) Индиректная оттитровка I2 тиосульфатом
Cu(II)-соли Окислители для I → I2 Подходит (йодометрия) Требует буферов для pH и маскирующих агентов
Тиосульфат натрия Восстанавливает I2 до I Стандартный титрант (для оттитровки I2) Конечная точка — обесцвечивание крахмально-йодного комплекса
Фенол Йодирование ароматического кольца Не подходит Аналогично салициловой кислоте — побочные реакции с I2

Итог: фенольная природа и склонность к ароматическому йодированию делают салициловую кислоту непригодной для количественного определения методами йодометрии/йодиметрии.