Мальтол, образующийся из l-стрептозы при щелочном гидролизе стрептомицина, обнаруживают по реакции с солями
МАЛЬТОЛ, ОБРАЗУЮЩИЙСЯ ИЗ L-СТРЕПТОЗЫ ПРИ ЩЕЛОЧНОМ ГИДРОЛИЗЕ СТРЕПТОМИЦИНА, ОБНАРУЖИВАЮТ ПО РЕАКЦИИ С СОЛЯМИ 1) железа (III) (+) 2) железа (II) 3) кобальта (II) 4) меди (II)