МЕТОДОМ КОЛИЧЕСТВЕННОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ ФЛАВОНОИДОВ ЯВЛЯЕТСЯ
1) йодиметрия
2) перманганатометрия
3) гравиметрия
4) спектрофотометрия (+)

Для количественного анализа флавоноидов в фармсырье и препаратах на практике используют спектрофотометрические методики в УФ–видимой области. Они основаны на образовании окрашенных хелатных комплексов (например, с AlCl₃) или на собственном поглощении агликонов; измеряют оптическую плотность при характерных длинах волн (часто 410–430 нм для комплексов рутин-типа) и рассчитывают содержание по калибровочному графику, соблюдая закон Бугера–Ламберта–Бера. Это обеспечивает специфичность к флавоноидной системе и хорошую воспроизводимость при сравнении со стандартами (рутину/кверцетину).

Титриметрические окислительно-восстановительные подходы (йодиметрия, перманганатометрия) для флавоноидов мало пригодны из-за низкой селективности: окисляются и другие фенольные/восстановительные компоненты матрицы. Гравиметрия тоже не подходит для смесей флавоноидов в сырье, поскольку не обеспечивает ни селективной, ни достаточной чувствительности. Поэтому спектрофотометрия — корректный и общепринятый метод количественного определения.

Метод	Принцип	Реагенты / λ	Применимость к флавоноидам	Преимущества	Ограничения
Спектрофотометрия (комплекс с AlCl₃)	Образование хелатного комплекса с усилением поглощения	AlCl₃; λ≈410–430 нм	Высокая селективность к флавонам/флавонолам	Чувствительно, воспроизводимо, стандартизируемо	Чувствительно к рН/комплексу; нужен стандарт
Спектрофотометрия (нативное УФ)	Измерение собственного УФ-поглощения агликонов	λ≈250–290, 330–370 нм	Подходит для чистых веществ/экстрактов после очистки	Просто, быстро	Меньше селективность в сложных матрицах
TLC-денситометрия	Разделение на пластине и количественная денситометрия зон	Алюминий-или натриевые реагенты; детекция при 254/366 нм	Хорошо для смеси флавоноидов	Дешево, позволяет одновременно идентифицировать	Ниже точность vs HPLC; ручные операции
HPLC-DAD (сравнение)	Хроматографическое разделение с диодной матрицей	Мобильная фаза (MeOH/ACN), DAD 200–400 нм	Золотой стандарт для сложных экстрактов	Высокая селективность/точность, профилирование	Дорого, требует оборудования и стандартов
Йодиметрия	Окисление I₂/I⁻ с титрованием	I₂, крахмал	Низкая селективность к флавоноидам	Просто, доступно	Мешают любые восстановители в матрице
Перманганатометрия	Окисление KMnO₄ в кислой/нейтральной среде	KMnO₄, кислота	Не рекомендована для смесей флавоноидов	Доступно	Сильная неселективность, переокисление
Гравиметрия	Взвешивание осадка/остатка после операций	Осадители (редко применимо)	Практически неприменима	Простая аппаратура	Низкая селективность и чувствительность