Наличие фенольного гидроксила в соединении можно доказать с помощью раствора

НАЛИЧИЕ ФЕНОЛЬНОГО ГИДРОКСИЛА В СОЕДИНЕНИИ МОЖНО ДОКАЗАТЬ С ПОМОЩЬЮ РАСТВОРА
1) железа (ІІІ) хлорида (+)
2) серебра нитрата
3) меди (ІІ) сульфата
4) кобальта (ІІ) хлорида

Фенольный гидроксил легко выявить реакцией с раствором хлорида железа(III): ион Fe³⁺ образует с фенолят-ионами прочные комплексные соединения, которые окрашивают раствор в фиолетовый, синий или зелёный цвет. Для реакции важно, чтобы гидроксил был именно фенольным (связан с ароматическим кольцом) и мог диссоциировать с образованием фенолята; это и даёт характерный цвет, который используют как быструю качественную пробу в анализе лекарственных веществ с фенольной группой.Другие указанные соли в данном тесте применяются для доказательства других функциональных групп: нитрат серебра — в первую очередь для галогенпроизводных, некоторых альдегидов и карбоновых кислот (по осадку солей серебра), сульфат меди(II) — в составе реактивов для белков (биуретовая реакция), а хлорид кобальта(II) — как влагочувствительный индикатор или компонент некоторых комплексообразующих реакций, но не как специфический качественный реактив на фенольный гидроксил.

Группа соединений Пример вещества Реактив Наблюдаемый эффект Диагностическое значение
Фенолы Фенол, резорцин, тимол Хлорид железа(III) Фиолетовая / синяя / зелёная окраска Подтверждение фенольного OH
Многоатомные фенолы Пирогаллол, галловая кислота Хлорид железа(III) Интенсивная тёмная (синяя/чёрно-зелёная) окраска Чувствительная проба на полифенолы
Альдегиды Формальдегид, бензальдегид Нитрат серебра (реактив Толленса) Выпадение серебряного зеркала Доказательство альдегидной группы
Галогенпроизводные Хлороформ, хлоралгидрат Нитрат серебра Осадок галогенида серебра Идентификация галогена
Белки и пептиды Желатин, альбумин Сульфат меди(II) (биуретовая реакция) Фиолетовая окраска комплекса Доказательство пептидных связей
Влага (индикаторные полоски) Силикагель с CoCl₂ Хлорид кобальта(II) Переход от синей к розовой окраске Контроль влажности, а не фенолов