НАЛИЧИЕ ЭФИРНОГО МАСЛА В ЛЕКАРСТВЕННОМ РАСТИТЕЛЬНОМ СЫРЬЕ МОЖНО ПОДТВЕРДИТЬ
1) раствором Судана III (+)
2) реактивом Молиша (?-нафтол и концентрированная кислота серная)
3) флороглюцина раствором и HCl концентрированной
4) реактивом Драгендорфа

Раствор Судана III применяется для обнаружения липофильных веществ, таких как эфирные масла, жиры и воски. Этот краситель окрашивает их в ярко-оранжево-красный цвет, что позволяет визуально подтвердить присутствие эфирного масла в растительном сырье. Метод используется в микроскопическом анализе фармакогностических препаратов для идентификации эфирномасличных клеток.

Другие реактивы из списка предназначены для выявления углеводов (реактив Молиша), лигнина (флороглюцин с HCl) и алкалоидов (реактив Драгендорфа), поэтому они не дают положительной реакции на эфирные масла.

Реактив	Назначение	Что выявляет	Цвет реакции
Судан III	Липофильные вещества	Эфирные масла, жиры	Оранжево-красное окрашивание
Реактив Молиша	Общая реакция на углеводы	Моносахариды, полисахариды	Фиолетовое кольцо на границе слоёв
Флороглюцин + HCl	Реакция на лигнин	Клеточные стенки одревесневших тканей	Малиново-красное окрашивание
Реактив Драгендорфа	Обнаружение алкалоидов	Органические основания	Оранжево-коричневый осадок