НАЛИЧИЕ ШЕСТИ ЭФИРОМАСЛИЧНЫХ КАНАЛЬЦЕВ В МЕЗОКАРПИИ ОДНОГО ПОЛУПЛОДИКА (МЕРИКАРПИЯ) ХАРАКТЕРНО ДЛЯ ПЛОДОВ
1) кориандра посевного
2) тмина обыкновенного (+)
3) болиголова пятнистого
4) аниса обыкновенного
Верно: 2) тмин обыкновенный. Его плод — вислоплодник, распадающийся на два полуплодика (мерикарпия). Для каждого мерикарпия тмина характерно шесть эфиромасличных канальцев (витт): четыре долинных (между рёбрами) и два комиссуральных (на плоской внутренней стороне). Именно такая схема — 4 + 2 — является ключевым диагностическим признаком при фармакогностической идентификации сырья.
У других зонтичных число и расположение витт иное: у аниса обычно по четыре (2 долинных + 2 комиссуральных), у кориандра встречается переменное число, чаще 4–6, но морфология плодов иная (шаровидные, мерикарпии долго остаются сросшимися), а у болиголова показатели варьируют и имеют иные макро- и микропризнаки. Поэтому при экспертизе лекарственного растительного сырья сочетание формы мерикарпия, числа рёбер и именно шести витт надёжно указывает на плоды тмина.
| Вид | Латинское название | Число витт на 1 мерикарпий (всего) | Расположение витт | Ключевые фармакогностические признаки |
|---|---|---|---|---|
| Тмин обыкновенный | Carum carvi | 6 | 4 долинных + 2 комиссуральных | Мерикарпии узкие, изогнутые; 5 первичных рёбер; выраженный пряный аромат |
| Анис обыкновенный | Pimpinella anisum | 4 | 2 долинных + 2 комиссуральных | Плоды яйцевидные, серо-зелёные; сильный анисовый запах |
| Кориандр посевной | Coriandrum sativum | 4–6 (вариабельно) | Обычно долинные + комиссуральные; мерикарпии долго остаются сросшимися | Плод шаровидный; при растирании — цитрусово-пряный аромат |
| Болиголов пятнистый | Conium maculatum | Варьирует | Чаще долинные; комиссуральные слабовыражены | Плоды почти шаровидные; сырьё токсично, не применяется самостоятельно |
| Фенхель обыкновенный | Foeniculum vulgare | 6–8 | Преимущественно долинные + комиссуральные | Мерикарпии длинные, рёбра толстоватые; сладковато-пряный запах |
| Укроп огородный | Anethum graveolens | 4–6 | Долинные преобладают; комиссуральные могут быть | Плоды уплощённые, широкие; характерный укропный аромат |
