НАЛИЧИЕ СПЛОШНОГО МЕХАНИЧЕСКОГО ПОЯСА, СОСТОЯЩЕГО ИЗ КАМЕНИСТЫХ КЛЕТОК И ЛУБЯНЫХ ВОЛОКОН, ХАРАКТЕРНО ДЛЯ СЫРЬЯ
1) алтея лекарственного
2) дуба (+)
3) одуванчика лекарственного
4) солодки голой
Правильный вариант — дуба. В коре дуба (Cortex Quercus) формируется выраженный сплошной механический пояс за счёт склереид (каменистых клеток) и лубяных волокон, что хорошо видно при микроскопии по кольцу в области вторичной флоэмы. Эта броня сопровождается высоким содержанием конденсированных дубильных веществ, благодаря которым сырьё проявляет вяжущее, противовоспалительное и антисептическое действие и используется при стоматитах, гингивитах, дерматитах и диарее.
У алтея, одуванчика и солодки преобладают слизистые клетки, млечники или паренхима с запасными веществами; выраженного сплошного механического пояса там нет (если встречаются отдельные склереиды, они очаговые и не образуют непрерывного кольца). Потому при фармакогностической идентификации коры дуба ключевым маркером служит именно непрерывное склеренхимное кольцо и наличие групп лубяных волокон на фоне танниноносной ткани.
| Сырьё | Латинское наименование | Используемый орган | Диагностические микропризнаки | Механический пояс | Секреторные/накопительные элементы | Основные БАС | Технологические/качественные пометки |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Дуб (верный ответ) | Cortex Quercus | Кора молодых ветвей | Склереиды (каменистые клетки), пучки лубяных волокон, корковые пробковые слои | Сплошной склеренхимный пояс из склереид и волокон | Дубильные клетки, кристаллы оксалата кальция | Конденсированные таннины (катехины, проантоцианидамы) | Вяжущая активность; сырьё буреет при увлажнении; не допускается примесь старой грубой коры |
| Алтей лекарственный | Radix Althaeae | Корни | Много слизистых клеток, тонкостенная паренхима, сосуды с лестничной перфорацией | Отсутствует; возможны единичные механические элементы | Слизистые клетки, крахмальные зёрна | Слизи (полисахариды), пектины | Гигроскопичен; при сечении выделяет слизь; важна мягкая сушка ≤45–50 °C |
| Одуванчик лекарственный | Radix Taraxaci | Корни | Млечники (латциферы) в коре и сердцевине, тонкостенная паренхима | Нет сплошного пояса | Млечный сок, инулин (сферокристаллы при реакциях) | Сесквитерпеноиды, инулин, горечи | Сырые ломаются с молочно-белым соком; в срезе реакция на инулин |
| Солодка голая | Radix Glycyrrhizae | Корни и корневища | Лучистая древесина, широкие сердцевинные лучи, редкие волокна, секреторные каналы | Нет (механические элементы не образуют кольца) | Секреторные каналы с смолообразным содержимым, крахмал | Глицирризиновая кислота, флавоноиды | Сладкий вкус; допускается серо-жёлтая до бурой окраска; контроль по глицирризиновой кислоте |
Итого: сплошной механический пояс — надёжный микроскопический маркёр коры дуба, на котором строят экспресс-идентификацию сырья при входном контроле.
