НАСТОИ МОЖНО ГОТОВИТЬ ИЗ
1) сухих экстрактов-концентратов (+)
2) настоек
3) густых экстрактов-концентратов
4) жидких экстрактов

Правильный вариант — сухие экстракты-концентраты, потому что они специально удобны для приготовления настоев: их можно точно дозировать, они хорошо хранятся и позволяют получить водное извлечение с предсказуемой концентрацией действующих веществ. В аптечной практике это важно для стандартизации и получения более стабильного по качеству препарата.

Настойки и жидкие экстракты содержат спирт или другое извлекающее средство, поэтому для приготовления настоев они не подходят. Густые экстракты-концентраты тоже менее удобны, так как их труднее точно отмерять и равномерно распределять в воде. Поэтому для этой цели фармацевт выбирает именно сухие экстракты-концентраты.

Лекарственная форма / сырьё	Можно использовать для приготовления настоя	Причина	Практическая оценка
Сухой экстракт-концентрат	Да	Легко дозируется, хорошо растворяется или распределяется, подходит для стандартизированного приготовления	Оптимальный выбор
Настойка	Нет	Содержит спирт, относится к другой лекарственной форме	Для настоев не применяется
Густой экстракт-концентрат	Обычно нет	Труднее точно отмерить и равномерно ввести в водную среду	Непрактично
Жидкий экстракт	Нет	Имеет иной состав и технологическое назначение, не используется как основа для настоев	Не подходит
Лекарственное растительное сырьё	Да	Классическая основа для получения настоя водным извлечением	Традиционный вариант
Фильтр-пакеты с сырьём	Да	Удобны для бытового и аптечного приготовления, обеспечивают простоту применения	Удобный вариант

Итак, в фармацевтической технологии для приготовления настоев из концентрированных извлечений используют именно сухие экстракты-концентраты.