Не резко выраженными гидрофобными свойствами обладает

НЕ РЕЗКО ВЫРАЖЕННЫМИ ГИДРОФОБНЫМИ СВОЙСТВАМИ ОБЛАДАЕТ
1) цинка оксид
2) фенилсалицилат (+)
3) ментол
4) крахмал

Фенилсалицилат обладает умеренно выраженными гидрофобными свойствами по сравнению с другими веществами в списке. Он представляет собой эфир салициловой кислоты, обладающий ароматическим кольцом и неполярной частью, но в то же время в его молекуле присутствуют полярные группы, обеспечивающие незначительную растворимость в воде. Это делает его менее гидрофобным, чем, например, ментол или цинка оксид.

Ментол и цинка оксид — выраженно гидрофобные соединения: ментол — это терпен, почти нерастворимый в воде, а цинка оксид — нерастворимая в воде неорганическая соль с высокой гидрофобностью. Крахмал, несмотря на свою полисахаридную природу, имеет значительное количество гидроксильных групп, но за счёт своей крупной макромолекулярной структуры также проявляет низкую растворимость в холодной воде и может вести себя как гидрофобный загуститель. Таким образом, фенилсалицилат среди них — наименее гидрофобный.

Вещество Химическая природа Растворимость в воде Гидрофобность Применение в фармации
Цинка оксид Неорганическое соединение Нерастворим Высокая Присыпки, мази
Фенилсалицилат Эфир салициловой кислоты Слабо растворим Умеренная Антисептики, анальгетики
Ментол Монотерпеноид Практически нерастворим Высокая Охлаждающие мази, пастилки
Крахмал Полисахарид Набухает, но не растворяется Средняя Наполнители, загустители