ОБЩАЯ ФАРМАКОПЕЙНАЯ СТАТЬЯ ПРЕДЛАГАЕТ ОТЛИЧАТЬ НИТРАТЫ ОТ НИТРИТОВ ПО РЕАКЦИИ С
1) концентрированной серной кислотой и медью при нагревании
2) дифениламина раствором по исчезновению окраски реактива
3) дифениламина раствором по появлению окраски
4) калия перманганата раствором по сохранению окраски реактива (+)

Верный способ фармакопейной дифференциации — проба с раствором перманганата калия: нитриты восстанавливают перманганат до Mn²⁺, поэтому фиолетовая окраска быстро обесцвечивается; нитраты в этих условиях практически не проявляют восстановительных свойств, и цвет сохраняется. Следовательно, критерий сохранение окраски реактива перманганата калия указывает именно на нитраты.

Остальные варианты не считаются селективными для различения этих анионов: дифениламин дает окрашивание в жестко кислой среде преимущественно при наличии сильных окислителей (классическая нитратная проба), а смесь концентрированной H₂SO₄ с медью при нагревании может давать оксиды азота и с нитратами, и с нитритами, что затрудняет интерпретацию. Поэтому ориентируются на перманганатную пробу, где для нитратов характерно именно сохранение окраски (вариант 4).

Реакция / реагент	Нитраты (NO₃⁻)	Нитриты (NO₂⁻)	Комментарий
KMnO₄ в кислой среде	Окраска сохраняется (нет восстановления)	Обесцвечивание (восстанавливает MnO₄⁻ до Mn²⁺)	Ключевая дифференциальная проба
Реактив Грисса (сульфаниловая к-та + α-нафтиламин/НЭДА)	Отрицательная	Положительная (розово-красный азокраситель)	Высокая чувствительность к NO₂⁻
Дифениламин в концентрированной H₂SO₄	Синее/синевато-фиолетовое окрашивание	Не является надежно положительной	Окислительно-цветная проба, менее селективна
Бурое кольцо (FeSO₄ + H₂SO₄)	Положительная (бурое кольцо на границе слоев)	Обычно отрицательная	Классическая подтверждающая проба на NO₃⁻
Йодид-крахмал в кислой среде	Отрицательная	Положительная (выделяется I₂ → синее окрашивание с крахмалом)	NO₂⁻ окисляет I⁻ до I₂
Cu + конц. H₂SO₄ при нагревании	Выделение NOₓ; признак неспецифичен	Также возможны NOₓ	Не подходит для четкого различения