ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ЭКСТРАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В ЛЕКАРСТВЕННОМ РАСТИТЕЛЬНОМ СЫРЬЕ ПРОВОДЯТ МЕТОДОМ
1) хроматографии
2) спектрофотометрии
3) гравиметрии (+)
4) титриметрии

Фармацевт должен уметь определять количество экстрактивных веществ, которые переходят в раствор из лекарственного растительного сырья. Для этого используют **гравиметрию**, так как она основана на измерении массы остатка после выпаривания растворителя. Этот метод прост, доступен и обеспечивает достаточную точность для анализа фитосырья.

В отличие от хроматографии или спектрофотометрии, гравиметрия не требует сложного оборудования и может быть выполнена даже в условиях лабораторий с минимальным техническим оснащением. Титриметрия же больше подходит для количественного определения конкретных веществ, а не общей экстрактивности.

Метод анализа	Принцип	Применение	Преимущества	Недостатки
Гравиметрия	Измерение массы сухого остатка после выпаривания	Определение экстрактивных веществ	Простота, доступность, точность	Затраты времени, влияние условий сушки
Хроматография	Разделение компонентов смеси	Качественный и количественный анализ веществ	Высокая чувствительность	Сложность, дороговизна оборудования
Спектрофотометрия	Измерение поглощения света веществами	Анализ конкретных компонентов	Быстрота, точность	Не подходит для общего содержания экстрактивных веществ
Титриметрия	Объемное титрование раствора	Определение кислотности, алкалоидов и др.	Точность, простота при правильной методике	Не используется для общего анализа экстрактивных веществ