Определение содержания остаточных пестицидов проводят с помощью

ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ОСТАТОЧНЫХ ПЕСТИЦИДОВ ПРОВОДЯТ С ПОМОЩЬЮ
1) газовой хроматографии/масс-спектрометрии (+)
2) высокоэффективной жидкостной хроматографии
3) спектрофотометрии
4) определения неорганического хлора после минерализации

Верным является выбор газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием (GC-MS/GC-MS/MS): метод сочетает высокую летучесть/термостабильность большинства пестицидов с селективной идентификацией по ионным отпечаткам , что обеспечивает низкие пределы количественного определения (обычно в мкг/кг) и подтверждаемость результатов. В отличие от простых УЖХ без масс-детектора и спектрофотометрии, GC-MS даёт молекулярно-структурную специфичность и устойчив к матричным помехам при корректной подготовке образца.

На практике в контроле качества сырья и лекарственных трав применяют QuEChERS-подготовку, изотопно-мечёные внутренние стандарты, калибровку в матрице и мониторинг переходов (SIM/MRM) — так достигают соответствия фармакопейным и регуляторным MRL. Дополнительно LC-MS/MS используют для очень полярных/термолабильных соединений, но базовым универсальным скринингом для широкого спектра пестицидов остаётся GC-MS.

Класс пестицидов Летучесть/термостабильность Рекомендуемый аналитический метод Подготовка образца Типичный LOQ, мг/кг Комментарий
Органохлорные (ДДТ, ГХЦГ) Высокая/высокая GC-MS или GC-MS/MS QuEChERS + очистка дисперсными сорбентами 0,005–0,01 Хорошая ответная способность; подтверждение по ионным соотношениям
Органофосфаты (хлорпирифос и др.) Средняя/средняя GC-MS/MS (предпочтительно) QuEChERS (ацетонитрил) + PSA/C18 0,005–0,02 Требуется MRM из-за матричных эффектов
Пиретроиды Низкая/высокая GC-MS/MS QuEChERS + GCB для пигментов 0,005–0,02 Изомеризация возможна — контролировать условия колонки
Триазолы (фунгициды) Средняя/средняя GC-MS/MS или LC-MS/MS QuEChERS; возможна матричная калибровка 0,005–0,01 Выбор платформы по термостабильности аналита
Неоникотиноиды Низкая/низкая LC-MS/MS (лучше, чем GC) QuEChERS (модифицированный) + разбавление 0,001–0,005 Полярные, термолабильные — GC не оптимален
Карбаматы Низкая/средняя LC-MS/MS или дериватизация для GC-MS QuEChERS; при GC — дериватизация 0,002–0,01 Гидролизуются — щадящая экстракция
Хлорацетанилиды Средняя/высокая GC-MS/MS QuEChERS + очистка C18 0,005–0,01 Стабильны, хорошо детектируются в GC
Глифосат/AMPA Очень низкая/низкая LC-MS/MS (с дериватизацией) — не GC Извлечение водной фазой; FMOC-дериватизация 0,005–0,01 Иллюстрирует ограничения GC-MS для сверхполярных соединений