ОТЛИЧИТЬ РАСТВОР НАТРИЯ ГИДРОКАРБОНАТА ОТ РАСТВОРА НАТРИЯ КАРБОНАТА МОЖНО ПО
1) реакции с уксусной кислотой
2) реакции с серной кислотой
3) индикатору метиловому красному
4) индикатору фенолфталеину (+)

Верный выбор — индикатор фенолфталеин (вариант 4). Раствор Na₂CO₃ ощутимо щёлочной (pH обычно > 10), поэтому фенолфталеин окрашивается в малиново-розовый цвет. Раствор NaHCO₃ слабее щёлочной (около pH 8,3), и фенолфталеин остаётся бесцветным либо даёт едва заметный оттенок — этого достаточно, чтобы уверенно различить растворы. Реакции с уксусной или серной кислотой сопровождаются выделением CO₂ в обоих случаях, а метиловый красный в щёлочной среде у обеих солей даёт один и тот же жёлтый цвет, поэтому они непригодны для дифференциации.

На практике берут 1–2 капли фенолфталеина на пробу: розовая окраска — признак карбоната натрия; отсутствие окраски — гидрокарбонат натрия. При сомнениях пробу можно слегка подщелочить (капля NaOH) — у NaHCO₃ появится розовый цвет лишь после нейтрализации HCO₃⁻ до CO₃²⁻, что дополнительно подтверждает исходную природу раствора.

Критерий	NaHCO₃ (гидрокарбонат натрия)	Na₂CO₃ (карбонат натрия)
Степень щёлочности раствора	Слабощёлочной (буфер ~pH 8,2–8,4)	Щёлочной (обычно pH 10–11)
Фенолфталеин	Бесцветный / очень слабая окраска	Малиново-розовый
Метиловый красный	Жёлтый	Жёлтый
Реакция с CH₃COOH/ H₂SO₄	Выделяется CO₂, бурное шипение	Выделяется CO₂, бурное шипение
Гидролиз аниона	HCO₃⁻ — слабая основность, амфипротный	CO₃²⁻ — более основный, даёт больше OH⁻
Поведение при подщелачивании (NaOH)	Переходит в CO₃²⁻; фенолфталеин розовеет	Окраска фенолфталеина сохраняется
Буферные свойства	H₂CO₃/HCO₃⁻-буфер (pH ≈ 6,1–10,3)	HCO₃⁻/CO₃²⁻-буфер (pH ≈ 8,3–10,3)
Типичное применение	Антацид, пищевая сода, буферизация	Стирка, умягчение воды, титриметрия
Итог для отличия	Фенолфталеин не окрашивается	Фенолфталеин ярко розовый