ПЛОДЫ КОРИАНДРА ПОСЕВНОГО СОДЕРЖАТ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ ФАРМАКОЛОГИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ
1) лигнаны
2) эфирное масло (+)
3) полисахариды
4) антрагликозииды

Фармакологическую активность плодов кориандра прежде всего определяет эфирное масло: именно оно придаёт сырью пряный аромат и обеспечивает мягкое спазмолитическое, ветрогонное и умеренное желчегонное действие. Основной компонент этого масла — линалоол, дополнительно присутствуют другие монотерпены. Лигнаны и антрагликозиды для кориандра не характерны, а полисахариды в плодах есть, но они не являются ведущей группой веществ, определяющей специфическое фармакологическое действие этого вида сырья.

Поэтому верным считается выбор эфирного масла как главной фракции биологически активных соединений плодов кориандра посевного. Именно на его содержании (количественном и качественном составе) основаны требования фармакопеи к качеству сырья, а также показания: нарушения пищеварения, метеоризм, снижение аппетита и др., где важны ароматизирующее и спазмолитическое свойства эфиромасличных компонентов.

Компонент эфирного масла кориандра	Химическая группа	Ориентировочное содержание	Основное фармакологическое значение	Комментарии для фармацевта
Линалоол	Монотерпеновый спирт	До 60–80% эфирного масла	Спазмолитическое, ветрогонное, мягкое седативное	Главный маркер качества масла; определяет основной профиль действия препарата.
Гераниол и его эфиры	Монотерпеновые спирты	Низкое–среднее	Усиление спазмолитического и ароматизирующего эффекта	Вносит вклад в аромат и общетонизирующее действие при нарушениях пищеварения.
Борнеол	Бициклический монотерпеновый спирт	Следы–низкое	Лёгкий антисептический и желчегонный эффект	Поддерживающий компонент, важен в комплексном действии масла.
α- и β-пинен	Монотерпеновые углеводороды	Низкое	Слабое бронхолитическое, антисептическое	Объясняют возможное применение в сборах для дыхательных путей как вспомогательного компонента.
Терпинен и другие монотерпены	Монотерпеновые углеводороды	Следы–низкое	Ароматизирующее, умеренно спазмолитическое	Важны для органолептики препарата (запах, вкус), повышают комплаентность.
Жирное масло плодов (не эфирное)	Триглицериды жирных кислот	До 20–25% плода	Питательное, смягчающее действие	Не определяет основной фармакодинамический профиль как лекарственного сырья, но важно технологически.
Полисахариды (камеди, слизь)	Высокомолекулярные углеводы	Низкое–среднее	Слабое обволакивающее и стабилизирующее	Присутствуют, но не являются ведущей группой, поэтому не рассматриваются как основной источник фармакологического действия.