По объему дозируют жидкости

ПО ОБЪЕМУ ДОЗИРУЮТ ЖИДКОСТИ
1) масло вазелиновое
2) эфир медицинский
3) вода очищенная (+)
4) масло подсолнечное

Жидкости по объёму дозируют тогда, когда они ведут себя как типичные ньютоновские жидкости и их можно точно отмерить мерной посудой без заметной погрешности из-за вязкости, прилипания к стенкам и медленного стекания. К таким относится очищенная вода: она быстро и полностью выливается, практически не оставляет значимого остатка на мерном цилиндре и даёт воспроизводимый результат при отмеривании.

Масла (вазелиновое, подсолнечное) более вязкие и хуже стекают, часть остаётся на стенках — из-за этого при простом отмеривании по метке легко получить недолив. Эфир, хотя и жидкий, очень летучий: при переливании и отмеривании быстро испаряется, что тоже ухудшает точность и требует особой техники/условий. Поэтому в практике объёмное дозирование наиболее корректно и удобно именно для очищенной воды.

Жидкость Физические особенности Что мешает точному объёмному отмериванию Как правильно действовать в аптеке Практическая подсказка
Вода очищенная Низкая вязкость, хорошо стекает, мало удерживается на стенках Минимальные потери и высокая воспроизводимость Отмерять мерным цилиндром/мензуркой по объёму Считывать по нижнему мениску на уровне глаз
Масло вазелиновое Высокая вязкость, липкость, медленное стекание Остаток на стенках → риск недолива при объёме Предпочтительно дозировать по массе или использовать технику полного стекания Дать жидкости полностью стечь (время выдержки), можно слегка подогреть до комнатной t°
Масло подсолнечное Вязкое, оставляет плёнку на стекле/пластике Часть объёма теряется на стенках мерной посуды Лучше по массе; при необходимости объёмом — с учётом стекания и минимизацией потерь Использовать узкий цилиндр, выдерживать время стекания, избегать переливов
Эфир медицинский Очень летучий, быстро испаряется, выраженный запах Испарение при отмеривании → недобор дозы, плюс требования безопасности Работать быстро, с закрытой тарой; точность обеспечивать специальными условиями/посудой Минимизировать контакт с воздухом, держать крышку рядом, не греть и не держать открытым
Итог для выбора метода Объём лучше всего подходит для текучих, не вязких и не летучих жидкостей Вязкость и летучесть повышают погрешность В тесте правильный вариант: вода очищенная Выбирайте метод дозирования по свойствам вещества