Под термином растворимость понимают

ПОД ТЕРМИНОМ РАСТВОРИМОСТЬ ПОНИМАЮТ
1) растворимость 1 г вещества в определённом объёме растворителя (+)
2) количество грамм вещества, растворимое в 1 мл растворителя
3) количество грамм вещества, растворимое в 100 мл растворителя
4) растворимость 1 г вещества в 1 мл растворителя

В фармацевтической практике растворимость формулируют как отношение количества вещества к количеству растворителя или раствора при заданных условиях (температура, давление, pH). Корректная формулировка в предложенных вариантах — растворимость 1 г вещества в определённом объёме растворителя (вариант 1). Такая запись подчёркивает, что объём растворителя заранее фиксируют, а затем указывают, сколько этого растворителя требуется для растворения 1 г вещества.

Термин / Показатель Краткая суть Типовая запись Единицы Когда применяют Комментарии по интерпретации
Растворимость (вариант 1 — верный) Объём растворителя, необходимый для растворения 1 г вещества 1 г : 4 мл (очень растворимое) мл растворителя / г вещества Фармакопейные описания (USP/Ph. Eur.) Категориальные градации: очень легко/легко/умеренно/слабо/очень слабо растворимо и т. д.
Массовая концентрация Масса вещества в 1 л раствора 10 г/л г/л, мг/мл Лабораторные растворы, дозирование Зависит от температуры (через плотность и S)
Молярная концентрация (молярность) Число молей в 1 л раствора 0,1 М моль/л Кислотно-основные/ионообменные процессы Сильно зависит от температуры (объём)
Моляльность Моли на 1 кг растворителя 0,1 м моль/кг Криоскопия/эбуллиоскопия Практически температурно независима (масса фиксирована)
Массовая доля Процент массы вещества в общей массе 5 % (m/m) % (m/m) Мази, кремы, порошки Удобно при твёрдых и полутвёрдых формах
Объёмная доля Процент объёма вещества в объёме раствора 70 % (v/v) % (v/v) Спиртовые растворы, настойки Чувствительна к температуре (объём)
Растворимость, выраженная г/100 мл Граммы вещества на 100 мл растворителя 20 г/100 мл г/100 мл Справочники, рецептура Не путать с верной фармакопейной формулировкой варианта 1
Влияющие факторы Температура, pH, полярность, солеобразование Оптимизация биодоступности Для слабых кислот/оснований критичен pH среды