ПОДЛИННОСТЬ ГЛЮКОЗЫ МОЖНО ПОДТВЕРДИТЬ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ РЕАКТИВОВ НЕССЛЕРА И
1) Вагнера –Бушарда
2) Фреде
3) Драгендорфа
4) Фелинга (+)

Фармацевт должен уметь проводить качественные реакции для подтверждения подлинности веществ. Глюкоза — это альдегидоспирт, и она может восстанавливать ионы меди (II) в щелочной среде. Раствор Фелинга содержит медь (II) и в присутствии глюкозы образуется осадок красного оксида меди (I), что подтверждает наличие альдегидной группы. Именно поэтому раствор Фелинга применяется для подтверждения подлинности глюкозы.Другие перечисленные реактивы, такие как Несслера, Вагнера-Бушара, Фреде и Драгендорфа, используются для обнаружения других групп веществ, но не глюкозы. Например, реактив Несслера применяется для определения аммиака и аммония, а не углеводов.

Реактив	Назначение	Целевая группа веществ	Признак положительной реакции
Фелинга	Подтверждение альдегидной группы	Альдегиды, глюкоза	Красный осадок Cu₂O
Несслера	Обнаружение аммиака	Ионы NH₄⁺	Жёлтый или коричневый осадок
Драгендорфа	Обнаружение алкалоидов	Алкалоиды	Оранжево-коричневый осадок
Фреде	Идентификация алкалоидов	Алкалоиды	Фиолетовое или синее окрашивание
Вагнера-Бушара	Обнаружение фенолов и альдегидов	Фенолы, альдегиды	Окрашивание раствора