ПОДЛИННОСТЬ СПИРТА ЭТИЛОВОГО ПОДТВЕРЖДАЮТ РЕАКЦИЕЙ
1) образования йодоформа (+)
2) образования серебряного зеркала
3) с реактивом Несслера
4) образования ауринового красителя

Подлинность этанола в аптечной практике подтверждают йодоформной пробой: в щёлочной среде при действии йода спирт сначала окисляется до ацетальдегида, затем образуется трийодпроизводное, которое при гидролизе даёт жёлтый кристаллический осадок йодоформа (CHI₃) с характерным запахом. Эта реакция специфична для соединений с фрагментом CH₃–CH(OH)–, к которым относится этанол после начального окисления, поэтому её используют как качественную реакцию на данный спирт.Другие предложенные реакции предназначены для иных функциональных групп: серебряное зеркало — это проба Толленса для альдегидов, реактив Несслера применяют для обнаружения аммиака и иона аммония, а образование ауринового красителя характерно для фенолов. Поэтому именно йодоформная реакция считается надёжной пробой на подлинность этилового спирта.

Реакция / реактив	Основная функциональная группа	Положительный признак	Типичные объекты анализа у фармацевта
Йодоформная реакция	Этанол и другие спирты с фрагментом CH₃–CH(OH)–	Жёлтый кристаллический осадок CHI₃ с характерным запахом	Этиловый спирт, некоторые местные анестетики, растворы для наружного применения
Серебряное зеркало (реактив Толленса)	Альдегиды	Блестящее серебряное покрытие на стенках пробирки или чёрный осадок Ag	Сахара-альдозы (глюкоза), альдегидосодержащие лекарственные вещества
Реактив Несслера	Аммиак, ион аммония NH₄⁺	Жёлто-оранжевое или бурое окрашивание / осадок	Нашатырный спирт, соли аммония, контроль чистоты водных растворов
Реакция образования ауринового красителя	Фенолы и некоторые ароматические соединения	Образование интенсивно окрашенного ауринового (фуксиноподобного) комплекса	Фенол, некоторые антисептики и дезинфицирующие средства
Общее значение в фармацевтическом анализе	Качественная идентификация веществ	Характерный осадок или окраска	Подтверждение подлинности субстанций и растворов, контроль качества ЛС