ПОДЛИННОСТЬ СПИРТОВ МОЖНО ДОКАЗАТЬ РЕАКЦИЕЙ
1) этерификации (+)
2) серебряного зеркала
3) образования азокрасителя
4) гидролиза

Для доказательства подлинности спиртов применяют реакцию этерификации, которая характеризуется образованием эфира при взаимодействии спирта с кислотой. Это является одним из наиболее типичных методов, позволяющих отличить спирты от других органических соединений. Такая реакция позволяет точно установить наличие спиртовой группы в веществе, что подтверждает его подлинность.

Примером реакции этерификации может служить реакция спирта с уксусной кислотой, в результате которой образуется уксусный эфир. Этот процесс используется в аналитической химии для идентификации спиртов и их отличия от других органических соединений.

Реакция	Спирт	Продукты
Этерификация	Спирт + кислота	Эфир + вода
Серебряное зеркало	Окисленный альдегид	Серебряное зеркало
Образование азокрасителя	Ароматические аминокислоты	Азокраситель
Гидролиз	Эфир + вода	Спирт + кислота