Показатель содержания почерневших столбиков с рыльцами характеризует качество сырья

ПОКАЗАТЕЛЬ СОДЕРЖАНИЯ ПОЧЕРНЕВШИХ СТОЛБИКОВ С РЫЛЬЦАМИ ХАРАКТЕРИЗУЕТ КАЧЕСТВО СЫРЬЯ
1) кукурузы (+)
2) василька синего
3) ландыша майского
4) липы сердцевидной

Показатель содержания почерневших столбиков с рыльцами относится к контролю качества именно рылец кукурузы, так как в этом сырье важно, чтобы столбики были золотисто-жёлтого или светло-бурого цвета. Почернение свидетельствует о порче: сырьё могло быть пересушено, отсырело при хранении, начались процессы окисления и микробиального разложения, что приводит к снижению содержания биологически активных веществ (флавоноидов, витаминов, стероидов и др.) и делает такую партию менее эффективной и потенциально небезопасной. Поэтому в нормативной документации ограничивают допустимый процент почерневших столбиков как один из ключевых показателей доброкачественности кукурузных рылец.У других перечисленных видов лекарственного растительного сырья контролируют другие диагностические признаки: у василька синего — чистоту соцветий и отсутствие примеси цветков другого окраса, у ландыша майского — целостность листьев и отсутствие посторонних примесей, у липы сердцевидной — соотношение цветков и прицветных листьев, степень потемнения и засорённость. Для них почерневшие столбики с рыльцами просто не являются характерным морфологическим элементом, поэтому этот показатель не используется как основной критерий качества.

Растение Латинское название сырья Используемый орган Основные группы действующих веществ Ключевые показатели качества Основные фармакологические эффекты
Кукуруза Stigmata Maydis Столбики с рыльцами Флавоноиды, сапонины, витамины, жирное масло Содержание почерневших столбиков с рыльцами, влажность, засорённость, подлинность по микроскопии Мочегонное, желчегонное, лёгкое гипогликемическое действие
Василёк синий Flores Cyani Краевые цветки корзинок Антоцианы, флавоноиды, горечи Цвет окраски (синий), отсутствие бурых и побуревших цветков, органическая и минеральная примесь Мочегонное, лёгкое противовоспалительное и спазмолитическое действие
Ландыш майский Herba Convallariae Надземная часть (листья, цветоносы) Сердечные гликозиды (конваллатоксин и др.) Подлинность по морфологии и микроскопии, содержание экстрактивных веществ, отсутствие побуревших и загнивших частей Кардиотоническое, умеренно диуретическое действие
Липа сердцевидная Flores Tiliae Соцветия с прицветными листьями Флавоноиды, слизь, эфирное масло, дубильные вещества Соотношение цветков и прицветных листьев, степень потемнения, содержание органической и минеральной примеси Потогонное, противовоспалительное, мягкое седативное действие
Кукурузные рыльца (контрольное напоминание) Stigmata Maydis Сухие столбики с рыльцами Флавоноиды, витамины, микроэлементы Нормируемый процент почерневших столбиков с рыльцами как обязательный показатель доброкачественности Используются в сборах и монопрепаратах как диуретическое и желчегонное средство