ПОЛОЖИТЕЛЬНУЮ РЕАКЦИЮ НА ИНУЛИН НАБЛЮДАЮТ ПРИ АНАЛИЗЕ СЫРЬЯ
1) лопуха большого (+)
2) льна обыкновенного
3) подорожника большого
4) липы широколистной

Инулин — это природный полисахарид, который содержится в некоторых растениях, выполняя роль запасного углевода. Положительная реакция на инулин чаще всего наблюдается при анализе сырья лопуха большого, так как именно этот вид обладает высоким содержанием данного вещества. Другие растения из списка, такие как лен, подорожник или липа, инулин либо не содержат в значимых количествах, либо его присутствие не характерно для них.

Для фармацевта важно понимать, что наличие инулина в сырье может повлиять на его фармакологические свойства, например, на пребиотическую активность и воздействие на пищеварительную систему. Поэтому при идентификации растительного сырья положительная реакция на инулин помогает подтвердить подлинность и качество лопуха большого.

Растение	Наличие инулина	Основные фармакологические свойства	Применение в медицине
Лопух большой	Высокое	Пребиотик, противовоспалительное, желчегонное	Используется при заболеваниях печени и желудка, как мягкое слабительное
Лён обыкновенный	Низкое	Обволакивающее, слабительное, противовоспалительное	Применяется при запорах, воспалениях слизистой
Подорожник большой	Отсутствует или минимальное	Ранозаживляющее, противокашлевое, противовоспалительное	Используется для лечения ран, простудных заболеваний
Липа широколистная	Отсутствует	Жаропонижающее, потогонное, успокаивающее	Применяется при простудах, нервном возбуждении