Представленное вещество, содержащееся в сырье подорожника большого, по химической классификации относится к

ПРЕДСТАВЛЕННОЕ ВЕЩЕСТВО, СОДЕРЖАЩЕЕСЯ В СЫРЬЕ ПОДОРОЖНИКА БОЛЬШОГО, ПО ХИМИЧЕСКОЙ КЛАССИФИКАЦИИ ОТНОСИТСЯ К
1) каротиноидам
2) сесквитерпеновым лактонам
3) монотерпеновым горечам (+)
4) тритерпеновым сапонинам

Правильный ответ — №3: монотерпеновые горечи. Листья подорожника большого богаты иридоидными гликозидами (в первую очередь аукубином и каталполом) — это производные монотерпенов, обладающие выраженным горьким вкусом и мягким противовоспалительным, ранозаживляющим и умеренным антимикробным действием. Для фармакогностической оценки это важно: именно иридоиды объясняют часть ЖКТ-эффектов (рефлекторная стимуляция пищеварения горечами) и местного фитотерапевтического применения сока/настоя листьев.

Другие варианты не соответствуют главному маркеру сырья подорожника: каротиноиды там второстепенны, сесквитерпеновые лактоновы — визитка горьких сложноцветных (полынь, пижма), а тритерпеновые сапонины характернее для других растений (примула, солодка). В подорожнике фармакологическую подпись дают именно иридоидные монотерпеновые горечи.

Группа веществ Примеры соединений Типичные источники Ключевые эффекты Релевантность для подорожника большого
Монотерпеновые горечи (иридоиды) Аукубин, каталпол Подорожник большой (Plantago major), подорожник ланцетолистный Горечи: рефлекторная стимуляция пищеварения; противовоспалительное, ранозаживляющее, умеренно антимикробное Основная маркерная группа → верный вариант (3)
Каротиноиды β-каротин, лютеин Многие зелёные части растений, овощи Антиоксидантный эффект, провитамин A-активность Второстепенны, не определяют фармакогнозию сырья
Сесквитерпеновые лактоны Абсинтин, матрикарин Сложноцветные: полынь, пижма, ромашка Горечи, противовоспалительное; возможная аллергенность Нетипичны для подорожника
Тритерпеновые сапонины Глицирризин (дикарбоновая кислота), примула-сапонины Солодка, примула, плющ Муколитическое, отхаркивающее, гемолитическая активность in vitro Для подорожника не ведущая группа
Сопутствующие фенилэтаноидные гликозиды Плантамажозид, актеозид (вербазкозид) Подорожник, вербена, шавлия Антиоксидантное и противовоспалительное действие Есть в сырье, но не относятся к монотерпеновым горечам

Итого: для подорожника большого диагностически значимы иридоидные гликозиды — монотерпеновые горечи (вариант 3).