ПРИ ДЕФИЦИТЕ ВИТАМИНА Д РАЗВИВАЕТСЯ
1) гипохромная анемия
2) мегалобластная анемия
3) остеомаляция, рахит (+)
4) дегенеративные изменения эпителия

При недостатке витамина D нарушается обмен кальция и фосфора, что приводит к размягчению костной ткани. У детей развивается рахит, сопровождающийся деформацией костей и задержкой роста, а у взрослых — остеомаляция, проявляющаяся болями в костях и повышенной их ломкостью. Своевременное восполнение витамина D и коррекция питания помогают предотвратить эти осложнения.

Витамин	Основная функция	При дефиците	Источники
Витамин A	Зрение, рост клеток, иммунитет	Ксерофтальмия, куриная слепота	Морковь, печень, рыбий жир
Витамин B12	Кроветворение, нервная система	Мегалобластная анемия, неврологические нарушения	Мясо, рыба, яйца
Витамин C	Синтез коллагена, антиоксидант	Цинга, слабость сосудов	Цитрусовые, шиповник, киви
Витамин D	Обмен кальция и фосфора, здоровье костей	Рахит, остеомаляция	Рыбий жир, яйца, солнечный свет
Витамин K	Свертываемость крови	Кровоточивость, длительное заживление ран	Зеленые овощи, печень