При изготовлении водных суспензий следует учитывать, что не резко гидрофобными свойствами обладает

ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ ВОДНЫХ СУСПЕНЗИЙ СЛЕДУЕТ УЧИТЫВАТЬ, ЧТО НЕ РЕЗКО ГИДРОФОБНЫМИ СВОЙСТВАМИ ОБЛАДАЕТ
1) фенилсалицилат (+)
2) цинка оксид
3) тимол
4) ментол

Верный вариант — фенилсалицилат. Для водных суспензий важно учитывать степень гидрофобности вещества, потому что от этого зависят его смачиваемость, распределение в воде и выбор способа диспергирования. Фенилсалицилат относят к веществам с не резко выраженными гидрофобными свойствами, поэтому он требует правильного предварительного растирания и постепенного введения в дисперсионную среду, но ведёт себя не так трудно, как резко гидрофобные вещества.

Напротив, тимол и ментол обладают более выраженной гидрофобностью, а цинка оксид в технологии суспензий рассматривают как плохо смачиваемый порошок, для которого также важны специальные приёмы суспендирования. Поэтому именно фенилсалицилат в данном случае соответствует признаку вещества с умеренной, а не резко выраженной гидрофобностью.

Вещество Характер взаимодействия с водой Технологическая оценка Особенность при изготовлении суспензии
Фенилсалицилат Слабо смачивается Не резко гидрофобное вещество Требует тщательного измельчения и постепенного введения в воду
Цинка оксид Плохо смачивается Трудно диспергируемый порошок Часто нуждается в растирании с вспомогательной жидкостью
Тимол Практически не смачивается водой Более выраженно гидрофобное вещество Может требовать приёмов для улучшения смачивания
Ментол Практически нерастворим и гидрофобен Резко гидрофобное вещество Требует особого подхода при введении в водную среду
Общее правило Чем выше гидрофобность, тем хуже смачивание Тем сложнее получить устойчивую суспензию Используют тонкое измельчение, растирание и при необходимости стабилизаторы