ПРИ НАРУШЕНИИ ГЕРМЕТИЧНОСТИ УПАКОВКИ СУБСТАНЦИИ ТИМОЛ ВОЗМОЖНО
1) отсыревание
2) гидролитическое разложение
3) окисление кислородом воздуха (+)
4) поглощение углекислоты воздуха
При нарушении герметичности упаковки Тимол начинает активно контактировать с кислородом воздуха, и наиболее вероятный процесс — его окисление. Это связано с тем, что при доступе воздуха возрастает скорость окислительных превращений органического вещества, особенно если дополнительно присутствуют свет и повышенная температура; поэтому такую субстанцию хранят в плотно укупоренной таре и стараются минимизировать контакт с воздухом после вскрытия.
| Фактор при нарушении герметичности | Что происходит с субстанцией | Риск для качества | Как снизить риск |
|---|---|---|---|
| Кислород воздуха | Окислительные изменения действующего вещества | Появление примесей, снижение чистоты/стабильности | Плотно закрывать тару, уменьшать воздушную подушку , хранить в темноте |
| Влажность (водяной пар) | Возможное слёживание/изменение сыпучести при неблагоприятных условиях | Ухудшение технологических свойств (дозирование, пересыпание) | Хранить в сухом месте, быстро закрывать после отбора, использовать осушитель при необходимости |
| Свет (особенно прямой) | Ускорение нежелательных превращений, в т.ч. окисления | Рост продуктов деградации, изменение органолептики | Тара из тёмного стекла/непрозрачная упаковка, хранение в шкафу |
| Температура выше рекомендуемой | Ускорение всех реакций деградации (включая окисление) | Более быстрое снижение стабильности | Соблюдать температурный режим, избегать нагрева при транспортировке/работе |
| Частые вскрытия тары | Регулярное обновление контакта с воздухом | Накопление примесей со временем | Делить на рабочие порции, минимизировать время открытого состояния |
