ПРИ ОТСУТСТВИИ ГОЛУБОГО ОКРАШИВАНИЯ ПОСЛЕ УВЛАЖНЕНИЯ СМЕСЬЮ, СОСТОЯЩЕЙ ИЗ НАТРИЯ НИТРИТА, СЕРНОЙ КИСЛОТЫ, КРАХМАЛА И ВОДЫ, В СООТВЕТСТВИИ С ФАРМАКОПЕЙНОЙ СТАТЬЕЙ ДЕЛАЮТ ЗАКЛЮЧЕНИЕ О/ОБ
1) отсутствии примеси цианидов в калия бромиде
2) отсутствии восстанавливающих веществ в воде очищенной
3) подлинности йодидов калия и натрия
4) отсутствии примеси йодидов в хлориде и бромиде натрия (+)

Правильный вариант: отсутствие примеси йодидов в хлориде и бромиде натрия. Указанная смесь натрия нитрита, серной кислоты, крахмала и воды применяется как фармакопейный реактив для выявления йодид-ионов. В кислой среде из нитрита образуются окислительные формы азотистой кислоты, которые переводят йодиды в свободный йод. Выделившийся йод образует с крахмалом характерный синий комплекс.

Если после увлажнения исследуемого вещества данным реактивом синее окрашивание не появляется, это означает отсутствие свободного йода и, следовательно, отсутствие примеси йодидов. Для натрия хлорида и натрия бромида такая проба важна, поскольку следовые количества йодидов могут попадать в сырьё и влиять на качество субстанции.

Фармацевт при интерпретации результата учитывает, что даже слабое посинение рассматривается как положительная реакция. Полное отсутствие окраски при соблюдении методики подтверждает соответствие препарата требованиям фармакопеи по показателю чистоты.

Компонент реактива	Функция	Что наблюдают	Заключение
Натрия нитрит	Источник окислителя в кислой среде	При наличии йодидов появляется йод	Положительная реакция на йодиды
Серная кислота	Создаёт кислую среду для реакции	Ускоряет окисление йодидов	Необходимое условие анализа
Крахмал	Индикатор йода	Синее окрашивание	Обнаружение йода
Вода	Растворитель	Обеспечивает контакт реагентов	Среда проведения реакции
Окраски нет	Йод не образовался	Раствор остаётся без синего цвета	Примесь йодидов отсутствует