ПРИ ПРОВЕДЕНИИ ПРОВЕРКИ ДОЛЖНОСТНЫЕ ЛИЦА ОРГАНА ГОСУДАРСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ (НАДЗОРА) НЕ ВПРАВЕ ОТБИРАТЬ ОБРАЗЦЫ ПРОДУКЦИИ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИХ ИССЛЕДОВАНИЙ, ИСПЫТАНИЙ, ИЗМЕРЕНИЙ БЕЗ ОФОРМЛЕНИЯ
1) акта приема-передачи проб установленной формы
2) акта изъятия проб установленной формы
3) протоколов об отборе указанных образцов, проб по установленной форме (+)
4) договора об испытательном исследовании проб

Верно: 3) протоколы об отборе указанных образцов, проб по установленной форме. Для правомерного отбора проб должностные лица обязаны оформить именно протокол отбора — в нём фиксируются место, время, основания проверки, способ отбора, условия хранения и транспортирования, а также идентификация пробы и подписи сторон. Эти сведения обеспечивают прослеживаемость и юридическую значимость результатов испытаний, что критично для доказательной базы и безопасности пациентов.

Документ	Назначение	Когда применяется	Кто оформляет	Ключевые реквизиты	Юридическая сила в споре
Протокол отбора проб (установл. форма)	Фиксация факта и условий отбора продукции	Всегда при изъятии образцов для исследований	Должностное лицо контроля + представитель организации	Дата/время, место, основание проверки, методика, количество/№ пломбы, условия хранения, подписи	Высокая (основной доказательственный документ)
Акт изъятия проб	Подтверждение факта изъятия имущества	В отдельных процедурах (например, при выемке)	Контролёр	Перечень изъятого, ссылки на норму, подписи	Средняя (не заменяет протокол отбора)
Акт приёма-передачи	Передача уже отобранных проб между сторонами	При транспортировке/передаче в лабораторию	Передающая и принимающая стороны	Отправитель, получатель, идентификатор пробы, состояние	Средняя (подтверждает цепочку, но не сам отбор)
Договор на испытания	Хозяйственные отношения с лабораторией	При платных исследованиях	Организация и лаборатория	Предмет, сроки, стоимость, ответственность	Низкая в части проверки (не легитимирует отбор)
Журнал регистрации проб	Внутренний учёт движения образцов	Постоянно, на всех этапах	Ответственный за качество/склад	Номер записи, дата, ссылочный № протокола, маршрут	Вспомогательная (подтверждает прослеживаемость)
Транспортная накладная/ярлык пробы	Обеспечение идентификации при перевозке	При отправке в лабораторию	Отправитель	Идентификатор, температура/условия, контактные данные	Вспомогательная (поддерживает корректность условий)