ПРИ СТАНДАРТИЗАЦИИ МИНЕРАЛЬНЫХ ВОД, РЕАЛИЗУЕМЫХ В АПТЕКАХ, СОГЛАСНО НАЦИОНАЛЬНОМУ СТАНДАРТУ, УЧИТЫВАЮТСЯ ПОКАЗАТЕЛИ, КРОМЕ
1) химический состав
2) цены (+)
3) органолептические показатели
4) бактериологический показатель
При стандартизации минеральных вод фармацевты оценивают показатели, определяющие их безопасность и соответствие лечебно-профилактическому назначению: химический состав, органолептические свойства и бактериологическую чистоту. Эти критерии обеспечивают правильную классификацию воды и позволяют установить её пригодность к реализации в аптечной сети. Цена, напротив, не влияет на фармацевтические стандарты, так как является экономическим, а не качественным показателем.
| Показатель | Характеристика | Значение для стандартизации |
|---|---|---|
| Химический состав | Минеральные соли, микроэлементы, газы | Определяет лечебные свойства воды |
| Органолептические свойства | Вкус, запах, прозрачность, цвет | Оценивают качество и потребительские характеристики |
| Бактериологические показатели | Наличие микроорганизмов, санитарные нормы | Гарантируют безопасность для здоровья |
| Цена | Экономический параметр, зависит от производителя | Не учитывается при стандартизации |
| Температура источника | Природная температура воды при добыче | Используется при классификации по типу |
| Общая минерализация | Сумма растворённых веществ в г/л | Определяет тип воды (столовая, лечебно-столовая, лечебная) |
