ПРИСУТСТВИЕ КУМАРИНОВ В ЛЕКАРСТВЕННОМ РАСТИТЕЛЬНОМ СЫРЬЕ МОЖНО ДОКАЗАТЬ РЕАКЦИЕЙ
1) с раствором Судана III
2) с раствором кислоты фосфорно-молибденовой
3) цианидиновой пробы
4) азосочетания (+)

Кумарины — это группа органических соединений, которые имеют характерный запах и могут оказывать фармакологическое воздействие, в том числе антикоагулянтное. Для их обнаружения в растительном сырье используется специфическая реакция. Одним из способов доказательства присутствия кумаринов является реакция с азосочетаниями. Эта реакция основана на образовании ярко окрашенных соединений, что позволяет выделить кумарины среди других компонентов растительного материала. Другие предложенные реакции не подходят для выявления кумаринов в сырье.

Тест	Реагент	Реакция на кумарины
1	Раствор Судана III	Не применимо
2	Раствор кислоты фосфорно-молибденовой	Не применимо
3	Цианидиновая проба	Не применимо
4	Азосочетания	Положительный результат