Присутствие слизи в корнях алтея можно доказать _____ раствором

ПРИСУТСТВИЕ СЛИЗИ В КОРНЯХ АЛТЕЯ МОЖНО ДОКАЗАТЬ _____ РАСТВОРОМ
1) на сухом сырье с натрия гидроксида (+)
2) в водном извлечении с желатина
3) в очищенном спиртовом извлечении с алюминия хлорида
4) после микровозгонки сухого сырья с натрия гидроксида

Для доказательства наличия слизи в корнях алтея используют реакцию на сухом сырье с раствором натрия гидроксида. Под действием щёлочи слизистые вещества набухают, делая реакцию визуально заметной, что позволяет достоверно подтвердить их присутствие. Этот метод считается простым и специфичным, так как слизь хорошо взаимодействует именно в щелочной среде.

Группа веществ Примеры растений Основные реакции выявления Значение в фармации
Слизи Алтей, подорожник Набухание в щёлочи, окрашивание с толуидиновым синим Обволакивающее, смягчающее действие
Дубильные вещества Кора дуба, чай Окрашивание с солями железа (синий или зелёный цвет) Вяжущее, противовоспалительное
Гликозиды Наперстянка, ландыш Кислотный гидролиз с образованием агликонов Кардиотоническое, терапевтическое значение
Алкалоиды Белена, мак Осаждение реактивами Драгендорфа, Майера Обезболивающее, спазмолитическое действие
Флавоноиды Боярышник, череда Реакция с алюминия хлоридом (жёлтая флуоресценция) Антиоксидантное, капилляроукрепляющее