РАСТВОР ФЛОРОГЛЮЦИНА И КОНЦЕНТРИРОВАННОЙ КИСЛОТЫ ХЛОРИСТОВОДОРОДНОЙ ЯВЛЯЕТСЯ СПЕЦИФИЧЕСКОЙ РЕАКЦИЕЙ ДЛЯ ОБНАРУЖЕНИЯ
1) кристаллических включений
2) эфирномасличных канальцев
3) эпидермальных образований
4) одревесневших элементов (+)
Раствор флороглюцина в концентрированной соляной кислоте используется фармацевтами для выявления одревесневших элементов тканей растений. При обработке этим реагентом лигнин (основной компонент одревесневших клеточных стенок) окрашивается в ярко-красный или малиновый цвет. Это позволяет легко и быстро идентифицировать наличие одревесневших структур при микроскопическом исследовании сырья, что важно для оценки качества растительных материалов. Флороглюциновая реакция специфична именно для лигнина и не применяется для выявления других типов клеточных образований.
| Элемент растительной ткани | Метод обнаружения | Описание реакции |
|---|---|---|
| Одревесневшие элементы | Флороглюцин + HCl | Окрашивание в малиново-красный цвет |
| Эфирномасличные канальцы | Растворы эфирных масел | Просвечивание содержимого под микроскопом |
| Кристаллические включения | Поляризационная микроскопия | Блестящие структуры при изменении поляризации света |
| Эпидермальные образования | Окрашивание сафранином | Выделение клеток наружного слоя |
| Крахмальные зерна | Раствор Люголя (йод) | Окрашивание в синий цвет |
| Клетки паренхимы | Окраска метиленовым синим | Обозначение структуры основной ткани |
