РЕАКЦИЯ КОМПЛЕКСООБРАЗОВАНИЯ С МЕДИ (II) СУЛЬФАТОМ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ИСПЫТАНИЯ ПОДЛИННОСТИ
1) глицерина (+)
2) этанола
3) кислоты аминокапроновой
4) нитроглицерина
Комплексообразование ионов Cu(II) с многоатомными спиртами лежит в основе идентификации глицерина: в щелочной среде свежий гидроксид меди(II) (из CuSO4 + NaOH) растворяется в присутствии глицерина с появлением интенсивной сапфирово-синей окраски глицератного комплекса меди. Ключ — наличие соседних гидроксильных групп, образующих хелат с Cu(II) и стабилизирующих его в растворе.
Одноатомные спирты (например, этанол) такую устойчивую хелатную структуру не образуют, поэтому яркого синего комплекса не дают. Аминокапроновая кислота не содержит соседних диольных фрагментов, а в нитроглицерине гидроксильные группы превращены в нитратные эфиры, поэтому реакция для их подлинности не применима. Следовательно, правильный вариант: глицерин.
| Вещество | Ключевая функциональная группа | Условия пробы | Наблюдение | Интерпретация/заметки | Применимость для ИП* |
|---|---|---|---|---|---|
| Глицерин (пр.) | Триол, соседние –OH | CuSO4 + NaOH (свежий Cu(OH)2) | Интенсивно синяя, прозрачная жидкость | Образуется хелатный глицерат меди(II) | Да (типовая реакция) |
| Этанол | Одноатомный спирт | Те же | Осадок Cu(OH)2 остаётся; яркой синевы нет | Нет устойчивого комплекса | Нет |
| Кислота аминокапроновая | Аминокислота (ω-аминокислота) | Те же | Без характерной синей окраски | Нет соседних диольных групп | Нет |
| Нитроглицерин | Нитратные эфиры (–ONO2) | Те же | Отсутствует характерная реакция | –OH замещены; комплекс не образуется | Нет |
| Сорбитол | Гекситол, множественные –OH | CuSO4 + щёлочь | Синее окрашивание различной интенсивности | Хелатирование Cu(II) многоатомным спиртом | Может быть вспомогательной |
| Маннитол | Гекситол, множественные –OH | CuSO4 + щёлочь | Синее окрашивание | Аналогично сорбитолу | Может быть вспомогательной |