Реакцию этерификации можно использовать для подтверждения подлинности лекарственных веществ, содержащих в химической структуре

РЕАКЦИЮ ЭТЕРИФИКАЦИИ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ ПОДТВЕРЖДЕНИЯ ПОДЛИННОСТИ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ВЕЩЕСТВ, СОДЕРЖАЩИХ В ХИМИЧЕСКОЙ СТРУКТУРЕ
1) третичную аминогруппу
2) альдегидную группу
3) спиртовый гидроксил (+)
4) сложноэфирную группу

Этерификация — это образование сложного эфира из спиртового гидроксила при взаимодействии с карбоновой кислотой или её активированными производными (ангидридом, хлорангидридом) в кислой среде. Именно наличие –OH (включая фенольный) позволяет быстро получить производное и подтвердить его аналитически: в ИК-спектре появляется интенсивная полоса C=O (~1735–1750 см⁻¹), а широкая полоса O–H (3200–3600 см⁻¹) исчезает или резко ослабевает; в ТШХ обычно растёт Rf, в ГХ/ЖХ меняется время удерживания.

Третичные амины в этих условиях лишь протонируются и не образуют сложных эфиров; альдегиды склонны к (геми)ацеталям и окислению, а уже присутствующая сложноэфирная группа повторно не этерифицируется (скорее гидролизуется). Поэтому для подтверждения подлинности через реакцию этерификации выбирают вещества со спиртовым гидроксилом — вариант 3.

Функциональная группа (в ЛВ) Этерификация возможна? Типичные реагенты/условия Аналитические признаки продукта Пример из практики
Спиртовой гидроксил (алифатический) Да (классическая реакция Фишера) Карбоновая кислота + H2SO4 (нагрев); либо уксусный ангидрид/ацетилхлорид ИК: C=O ~1735–1750 см⁻¹; исчезновение/ослабление O–H; ТШХ: ↑Rf Бензиловый спирт, ментол
Фенольный гидроксил (частный случай спиртов) Да (чаще через ацетилирование) Уксусный ангидрид/ацетилхлорид, осн. катализ (пиридин) ИК: яркая полоса C=O эфира; ослабление фенольной O–H Салициловая к-та → ацетилсалициловая к-та
Альдегидная группа (–CHO) Нет для сложных эфиров (образует ацетали) Спирты + к-катализ → (геми)ацетали; чувствительна к окислению Нет полосы C=O эфира; иные тесты (Толленс/Фелинг) Бензальдегид
Третичный амин (R3N) Нет (протонируется, а не этерифицируется) Кислая среда → соли аммония; ацилирование невозможно Отсутствует C=O эфира; pH-метрия/ИК солей Никотин, тропановые алкалоиды
Сложноэфирная группа (уже в молекуле) Нет (объектом будет гидролиз, а не этерификация) Кислотный/щелочной гидролиз → кислота + спирт Исчезает C=O эфира; появляются признаки кислоты/спирта Бензокаин, ацетилсалициловая к-та

Итого: правильный выбор — 3) спиртовый гидроксил.